Teratai jeli

Brasenia merupakan genus tumbuhan air yang termasuk dalam famili Cabombaceae, yang didalamnya hanya terdiri dari satu spesies saja yakni Brasenia schreberi atau disebut dengan teratai jeli. Tumbuhan ini tersebar luas di Amerika Utara, Hindia Barat, Amerika Selatan bagian utara (Venezuela & Guyana), Asia timur (Cina, Jepang, Korea, & Krai Primorsky), Australia, anak benua India, dan sebagian Afrika.Kew World Checklist of Selected Plant FamiliesBiota of North America Program, 2013 county distribution mapFlora of China Vol. 6 Page 119,  chun cai shu, Brasenia Schreber, Gen. Pl. 1: 372. 1789. Iwatsuki, K., Boufford, D.E. & Ohba, H. (eds.) (2006). Flora of Japan IIa: 1-550. Kodansha Ltd., Tokyo.Hokche, O., Berry, P.E. & Huber, O. (eds.) (2008). Nuevo Catálogo de la Flora Vascular de Venezuela: 1-859. Fundación Instituto Botánico de Venezuela.Figueiredo, E. & Smith, G.F. (2008). Plants of Angola. Strelitzia 22: 1-279. National Botanical Institute, Pretoria.Acevedo-Rodríguez, P. & Strong, M.T. (2012). Catalogue of seed plants of the West Indies. Smithsonian Contributions to Botany 98: 1-1192.

Teratai jeli merupakan tumbuhan air menahun dengan daun peltate terapung dan batang berimpang. Hal ini dikenali dari daunnya yang berwarna hijau cerah, bunga kecil berwarna ungu yang mekar dari bulan Juni hingga September; serta lendir tebal yang menutupi seluruh tubuh yang terendam air termasuk bagian bawah daun, batang, dan tunas yang sedang berkembang. Lendir ini mungkin merupakan sifat pertahanan antiherbivora,Keddy, P.A. 2010. Wetland Ecology: Principles and Conservation (2nd edition). Cambridge University Press, Cambridge, UK.  Figure 6.9 mungkin untuk mencegah siput. Teratai jeli tumbuh di perairan dangkal danau, sungai, dan kolam biwara, terutama di perairan yang agak asam.


 Penamaan 
Nama genusnya mungkin ditunjukan untuk memperingati seorang ahli bedah dan misionaris Gereja Moravia, yakni Christoph Brasen (1738-1774) yang merupakan pengawas pertama misi Moravia di Nain di Labrador.Pringle, James S. Possible eponymy of the generic name Brasenia Schreb. in Sida. vol. 16. no. 3. pp. 597-600. 1995. 
 Karakteristik 

Teratai jeli menunjukkan penyerbukan oleh angin. Bunganya memiliki masa mekar dua hari. Pada hari pertama, bunga betina atau bunga putik yang berfungsi menonjol di atas permukaan air dan memperlihatkan kepala putik yang reseptif. Bunga tersebut kemudian surut ke bawah permukaan air dan keesokan harinya muncul sebagai bunga jantan atau bunga benang sari. Ini meningkat lebih tinggi dari hari sebelumnya dan filamen yang mengandung benang sari melampaui putik betina.Taylor,Mackenzie L. and Jeffrey M. Osborn. 2006. Pollen ontogeny in Brasenia (Cabombaceae, Nymphaeales). American Journal of Botany 93: 344-356 Benang sari pecah, melepaskan serbuk sari, dan bunga kemudian ditarik ke bawah air tempat buah berkembang.

 Kegunaan 
Teratai jeli dibudidayakan sebagai sayuran di Cina (dikenal sebagai chúncài ) dan digunakan di Hangzhou dalam makanan khas lokal yang terkenal yakni "Sup Perisai Air Danau Barat".

Lendir yang dihasilkannya terbukti memiliki sifat anti-alga dan anti-bakteri yang mungkin berguna sebagai pengendali gulma alami.

 Sejarah 
Tumbuhan ini muncul pada masa interglasial di Eropa, namun seperti banyak spesies dan genus tumbuhan air lainnya, spesies ini tidak ditemukan di sana saat ini.Sculthorpe, C. D. 1967. The Biology of Aquatic Vascular Plants. Reprinted 1985 Edward Arnold, by London. p. 404.

 Referensi 

Kategori:Brasenia
Kategori:Cabombaceae
Kategori:Tumbuhan air
Kategori:Flora Amerika Utara
Kategori:Flora Hindia Barat
Kategori:Flora Amerika Selatan
Kategori:Flora Venezuela
Kategori:Flora Guyana
Kategori:Flora Asia Timur
Kategori:Flora Tiongkok
Kategori:Flora Jepang
Kategori:Flora Korea
Kategori:Flora Rusia
Kategori:Flora India
Kategori:Flora Pakistan
Kategori:Flora Bangladesh
Kategori:Flora Australia
Kategori:Flora Afrika