Asam oksaloasetat

Asam oksaloasetat merupakan kristalisasi asam organik yang memiliki struktur kimia C4H4O5. Oksaloasetat merupakan bentuk basa konjungat dari senyawa ini. Senyawa ini merupakan senyawa intermediat yang terlibat dalam siklus asam sitrat.

 Referensi 

Kategori:Senyawa siklus asam sitrat
Kategori:Intermediat metabolik