Cabai Naga Morich

Naga Morich adalah cabai yang tumbuh di India Timur Laut dan Bangladesh. Tidak ada konsensus apakah ini identik dengan Bhut Jolokia, atau varietas yang berbeda. Cabai ini juga salah satu cabai terpedas yang diketahui dan satu-satunya cabai alami yang berukuran 1 juta SHU pada skala Scoville.

Karakteristik tumbuhan
Seperti banyak varietas spesies Chinense, Naga Morich adalah semak kecil-sedang dengan daun besar, bunga kecil berkelopak lima, dan buah yang sangat pedas. Cabai ini berbeda dengan Bhut Jolokia dan Bih Jolokia karena ukurannya sedikit lebih kecil dengan tekstur bergaris berjerawat dibandingkan dengan daging yang lebih halus dari dua varietas lainnya.

Lihat pula
 Skala Scoville
 Pedas

Referensi

Kategori:Cabai
Kategori:Capsicum