Cenganau

Cenganau (Elettariopsis Curtisii ) merupakan tanaman yang termasuk ke dalam keluarga Zingiberaceae. Tanaman ini sering ditemukan di Asia Selatan, China, dan Papua Nugini.Kew World Checklist of Selected Plant FamiliesFlora of China v 24 p 356, 拟豆蔻属 ni dou kou shu, Elettariopsis Baker in J. D. Hooker, Fl. Brit. India. 6: 251. 1892.  Daun cenganau lazim digunakan oleh masyarakat melayu di Indonesia dan Malaysia sebagai bumbu masakan.  Di Jambi, tanaman ini digunakan sebagai bumbu masakan tempoyak. Sedangkan di Malaysia, tanaman ini dikenal dengan nama Pokok Pepijat.

Referensi

Kategori:Alpinioideae
Kategori:Zingiberaceae genera