Odorigui

Odorigui (踊り食い) adalah sebuah gaya makan makanan laut dalam hidangan Jepang. Odorigui merujuk kepada penyantapan makanan laut hidup saat makanan tersebut masih bergerak, atau penyantapan bagian-bagian hewan yang bergerak.  Hewan-hewan yang biasa disantap dalam gaya odorigui meliputi gurita, cumi-cumi, gobi es, dan hewan serupa lainnya. Penyantapan makanan laut hidup tanpa gerak, seperti landak laut, biasanya tak termasuk dalam odorigui.

 Hidangan terkenal 
 Katsu ika odori-don (活いか踊り丼) artinya "mangkuk nasi cumi-cumi menari hidup".

 Referensi 

 Pranala luar 
  活きイカ踊り丼を食べる女子アナハプニング

Kategori:Hidangan Jepang