Gulai belut

Gulai Belut adalah makanan khas dari Suku Batin di Rantau Panjang, Kabupaten Merangin, Jambi. Gulai ini dibuat dengan bahan dasar Belut, dicampur dengan Sayuran Pakis, Santan Kelapa dan Rempah-rempah. Gulai Belut menjadi makanan favorit masyarakat Rantau Panjang disaat Bulan Ramadhan.

Gulai Belut yang dibuat dengan bumbu tradisional yang diwariskan secara turun temurun. Cita rasanya yang pedas memberikan sensasi tersendiri.
Kemasyuran Gulai Belut ini sudah tak asing lagi bagi Masyarakat Kabupaten Merangin.
Gulai Belut Khas Merangin menjadi menu andalan Pemerintah Kabupaten Merangin kala menjamu tamu kehormatan dan tamu-tamu undangan.

 Referensi 
Gulai Belut Khas Rantau Panjang, Merangin  Pada tribunjambi 23 Mei 2019. Diakses 9 September 2020.

 Pranala luar 
Gulai Belut Khas Suku Batin Merangin  sarihusada

Kategori:Hidangan Jambi
Kategori:Kabupaten Merangin
Kategori:Hidangan ikan
belut