Kangkung belacan

Kangkung belacan atau cah kangkung terasi adalah tumis kangkung yang yang dibumbui dengan belacan atau terasi. Hidangan tersebut adalah hidangan sayuran populer di Asia Tenggara Maritim. Hidangan tersebut memiliki nama-nama berbeda di berbagai negara. Hidangan tersebut disebut kangkung belacan, kangkong belacan atau cah kangkung terasi di Indonesia, Malaysia dan Singapura, dan binagoongang kangkóng di Filipina. Kangkung belacan sering disajikan di Kepulauan Riau.

Lihat juga

 Kangkung tumis
 Plecing kangkung
 Mi kangkung

Referensi

Kategori:Hidangan Indonesia