Singang

Singang atau singan adalah sebuah masakan khas Sumbawa. Masakan tersebut terbuat dari ikan yang dibumbui dengan kunyit untuk menciptakan warna kuning.https://merahputih.com/post/read/wajib-coba-nikmatnya-singang-khas-sumbawa Varian dari masakan tersebut meliputi singan toar, singan bukat, singang basah, singang asam, sakepak, mangkela dan pengat.http://kebudayaan.sumbawakab.go.id/objek/id/28

Referensi

Kategori:Hidangan Indonesia
Kategori:Artikel-WikiCitaRasa