Kue bangkit

Kue bangkit adalah sebuah kue kering di Malaysia dan Indonesia yang terbuat dari tepung sagu. Kue tersebut adalah salah satu kue Melayu tradisional yang banyak diasosiasikan dengan Johor, Malaysia. Istilah "bangkit" merujuk kepada fakta bahwa kue tersebut melebar dua kali lipat usai dipanggang. Kue tersebut memiliki beragam warna, dari putih, kekuningan sampai cokelat, tergantung pada bahan tambahan.

 Referensi 

 Pranala luar 

 Kue bangkit recipes
 Kue bangkit video recipe on Youtube

Kategori:Kue
Kategori:Budaya Indonesia
Kategori:Warisan budaya takbenda Indonesia