Manti (makanan)

Manti (, , , ), juga manty (; ; bahasa Tatar: манты), mantu (Pashto, bahasa Persia, ; ) atau manta (, manta, monta, манта, монта), adalah jenis pangsit yang populer di sebagian besar hidangan Turk, serta dalam masakan Kaukasus Selatan, Asia Tengah, Afghanistan, Balkan, Yahudi Bukharan, Muslim Tiongkok. Saat ini, manti juga dikonsumsi di seluruh Rusia dan negara-negara pasca-Soviet lainnya, di mana hidangan menyebar dari republik-republik Asia Tengah.More Than Just Another Dumpling, The School of Russian and Asian Studies, retrieved 25 Januari 2014

Pangsit biasanya terdiri dari campuran daging berbumbu, biasanya domba atau sapi giling dalam bungkus adonan dan direbus atau dikukus. Ukuran dan bentuk sangat bervariasi tergantung pada lokasi geografis. Manti menyerupai jiaozi dan bakpao, mandu Korea, buuz Mongolia dan momo Tibet dan nama piringannya serumpun dengan mandu Korea, mantou Tiongkok dan manju Jepang, meskipun rekan-rekan Tiongkok dan Jepang merujuk pada hidangan yang berbeda.

 Referensi 

 Pranala luar 
 Uzbek Manti from Aba Sayyoh

Kategori:Hidangan Armenia
Kategori:Hidangan Afganistan
Kategori:Hidangan Yahudi
Kategori:Hidangan Kurdi
Kategori:Hidangan Kazakhstan
Kategori:Hidangan Kirgizstan
Kategori:Hidangan Arab Saudi
Kategori:Hidangan Tajikistan
Kategori:Hidangan Turki
Kategori:Hidangan Uzbekistan
Kategori:Hidangan Rusia
Kategori:Hidangan Tionghoa