Otoritas Keamanan Makanan Eropa

Otoritas Keamanan Makanan Eropa atau dalam bahasa Inggris European Food Safety Authority, adalah badan dari Uni Eropa (UE) yang memberikan saran ilmiah independen [disputed] serta mengomunikasikan risiko yang ada dan yang muncul terkait dengan rantai makanan."How the European Union works" , booklet made by the European CommissionRegulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council of 28 January 2002 laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety EFSA didirikan pada Februari 2002, berbasis di Parma, Italia, dan memiliki anggaran sebesar € 79,5 juta untuk tahun 2016,67th Management Board meeting, EFSA press release, 3 December 2015 memiliki 447 karyawan.

Pekerjaan EFSA mencakup semua hal yang berdampak langsung atau tidak langsung pada keamanan makanan dan pakan, termasuk kesehatan hewan, kesejahteraan, perlindungan tanaman, kesehatan tanaman dan nutrisi tanaman. EFSA mendukung Komisi Eropa, Parlemen Eropa dan negara anggota UE dalam mengambil keputusan manajemen risiko yang efektif dan tepat waktu guna menjamin perlindungan kesehatan bagi konsumen Eropa serta keamanan rantai makanan dan pakan. EFSA juga berkomunikasi dengan publik secara terbuka dan transparan tentang semua hal yang ada dalam kewenangannya.

 Referensi