Pemisahan telur

Pemisahan telur adalah sebuah proses yang umum dipakai dalam memasak, di mana kuning telur dipisahkan dari putih telur. Proses tersebut membolehkan satu bagian dari telur dipakai tanpa bagian lainnya, atau setiap bagian diperlakukan dalam cara yang berbeda.

 Referensi 

 Pranala luar 
 How to separate eggs

Kategori:Teknik memasak