Kepala ikan

Kepala ikan, entah dipisah atau masih menyatu dengan bagian tubuh ikan yang lain, terkadang dipakai dalam hidangan makanan, atau direbus untuk membuat kaldu ikan.

 Sebagai makanan 
 Nama Gambar Asal Caldillo de congrio 120px Chili Chhencheda  India Crappit heid  Skotlandia Pai Stargazy 120px Cornwall Kaserol kepala ikan  Tiongkok Kari kepala ikan  Malaysia 120px India 120px Peranakan Muri ghantoo  Bengali Tepa  Yup'ik

 Catatan 

 Pranala luar 
 Generalized fish heads  University of California.

Kategori:Ikan pangan