Shish kebab

Shish kebab () adalah sebuah hidangan daging sapi kotak yang dipanggang dan ditusuk sate. Hidangan tersebut mirip atau sninomi dari sebuah hidangan yang disebut shashlik, yang ditemukan di kawasan Kaukasus.Davidson, Allen, "The Oxford Companion to Food", p.442.

 Referensi 

Kategori:Kebab
Kategori:Hidangan Mesir