Nasi kacang merah

Nasi kacang merah, disebut patbap () dalam bahasa Korea dan sekihan () dalam bahasa Jepang, adalah sebuah nasi yang dimasak dengan kacang merah.

 Ragam regional 

 Jepang 
jmpl|kiri|Sekihan
Sekihan (, , nasi direbus bersama dengan kacang merahKenkyusha's New Japanese-English Dictionary, ) adalah sebuah hidangan tradisional Jepang. Hidangan tersebut adalah nasi gluten yang distim dengan kacang adzuki, yang memberikan warna kemerahan pada nasi, sesuai dengan namanya.

 Korea 
jmpl|Patbap
Patbap (, , ), adalah sebuah bap (hidangan biji-bijian) yang terbuat dari nasi putih gluten dan kacang adzuki. Hidangan tersebut adalah hidangan Korea tradisional, biasanya disantap pada bulan-bulan musim dingin, selain juga disajikan pada hari libur dan hari ulang tahun. Karena alasan tersebut, hidangan tersebut terkadang disebut sebagai "nasi ulang tahun."

 Referensi 

Kategori:Bap
kacang merah
kacang merah
Kategori:Hidangan legum