Dahi (tahu susu)

Dahi (Bengali: দই, Dewanagari: दही, Urdu: دہی dahī; Tamil: தயிர் thayir, Kannada: ಮೊಸರು mosaru, Telugu: పెరుగు perugu, Malayalam: തൈര് tayir) adalah sebuah yogurt atau produk susu fermentasi tradisional, yang berasal dari anak benua India, yang biasanya terbuat dari susu sapi, dan terkadang susu kerbau atau susu kambing. Hidangan tersebut dikenal di seluruh anak benua India.

 Lihat pula 
Dadiah

 Referensi 

 Pranala luar 

 How to make curd or dahi
 How to make curd
 Curd and treacle
 Curd pots

Kategori:Yogurt