Ikan goreng

jmpl|RESEP BUMBU IKAN GORENG
Ikan goreng merujuk kepada ikan atau makanan laut yang disajikan dengan cara digoreng. Biasanya, ikan dilumuri dengan mentega, telur dan tepung roti, tepung atau herbal dan rempah-rempah sebelum digoreng dan disajikan, sering kali dengan potongan lemon.

 Referensi 

 Murdoch (2004) Essential Seafood Cookbook Pan-fries, deep-fries and stir-fries, pp. 56–97. Murdoch Books. .

Kategori:Makanan goreng