Bunga pangan

Bunga pangan adalah bunga yang aman disantap. Bunga dapat dimakan sebagai sayuran sebagai bagian utama dari sebuah hidangan, atau dapat dipakai sebagai herbal. Bunga adalah bagian dari banyak masakan regional, yang meliputi hidangan Asia, Eropa dan Timur Tengah.Lauderdale, C. and E. Evans. Edible Flowers. Horticulture Information Leaflet 8513. North Carolina State University. 1999.

 Referensi 

 Lihat juga 
 Daftar bunga yang dapat dimakan

 Pranala luar 
 Edible Flowers. University of Kentucky Cooperative Extension. 2012.
 Jauron, R., et al. Edible Flowers. Iowa State University Extension and Outreach. 2013.
 Levitt, B. Cooking with edible flowers. San Diego Union-Tribune March 26, 2013.

 Bacaan tambahan 
 Barash, C. W. Edible Flowers from Garden to Palate. Golden: Fulcrum Publishing, 1993.
 Brown, K. Flowerpower. New York: Anness Publishing Limited, 2000.
 Mead, C. and E. Tolley. A Potpourri of Pansies. New York: Clarkson Potter Publishers, 1993.
 Strowbridge, C. and F. Tillona. A Feast of Flowers. New York: Funk & Wagnalls, 1969.

Kategori:Hidangan bunga