Makan memakai tangan

Makan memakai tangan atau makanan cekut () adalah kegiatan makan di mana makanan disantap langsung memakai tangan, berseberangan dengan makanan yang disantap dengan pisau dan garpu, sendok, sumpit atau alat makan lainnya. Dalam beberapa budaya, makanan nyaris selalu disantap memakai tangan; contohnya, hidangan Ethiopia disantap dengan memasukkan berbagai hidangan dalam roti injera.J.H. Arrowsmith-Brown (trans.), Prutky's Travels in Ethiopia and other Countries with notes by Richard Pankhurst (London: Hakluyt Society, 1991) Makanan yang dianggap sebagai makanan jalanan biasanya, tetapi tak selalu, dimakan memakai tangan.

 Referensi 

 Bacaan tambahan 
 Finger Food, Elizabeth Wolf-Cohen 
 The Essential Finger Food Cookbook (Essential Cookbooks) (Thunder Bay Press), Wendy Stephen 

Kategori:Perilaku makan manusia