Laksamana mengamuk

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau dan Kepulauan Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan.

 Sejarah 
Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.


 Referensi 

Kategori:Hidangan Riau
Kategori:Minuman dingin

Kategori:Hidangan Kepulauan Riau
Kategori:Hidangan Indonesia
Kategori:Budaya Indonesia
Kategori:Warisan budaya takbenda Indonesia