Pastel de nata

Pastel de nata (; jamak: pastéis de nata), atau pastel de Belém (; jamak: pastéis de Belém) adalah kue tart telur khas Portugis. Kue ini juga dapat ditemukan di wilayah Brasil, Angola, Mozambik, Tanjung Verde, Sao Tome dan Principe, Guinea-Bissau, Timor Leste, Goa dan Makau, serta di wilayah dengan populasi Portugis yang besar, seperti Kanada, Australia, Amerika Serikat dan Prancis.

 Sejarah 
Konon pastéis de natas diciptakan sebelum abad ke-18 oleh biarawan Katolik di Biara Jerónimos (bahasa Portugis: Mosteiro dos Jerónimos) Belém, Lisboa. Casa Pastéis de Belém di Lisboa adalah tempat pertama di luar biara yang menjual pencuci mulut berkrim setelah biara ini ditutup.

 Pranala luar 
 Pastéis de Belém: Hot on the Trail of a Legend  from Leite's Culinaria
 There's history - and a secret - in every bite This article outlines the history and popularity of pasteis de nata in Portugal.
Kategori:Hidangan Timor Leste
Kategori:Hidangan Portugal
Kategori:Hidangan Makau
Kategori:Pencuci mulut Portugal
Kategori:Tart
Kategori:Hidangan telur