Tekkadon

adalah salah satu jenis donburi yang berupa hidangan nasi Jepang yang di atasnya diletakkan sashimi tuna yang diiris tipis. Tekkadon pedas dibuat dengan bumbu yang biasa menjadi campuran bahan pedas, saus jeruk pedas, atau keduanya, dan biasanya digabungkan dengan daun bawang.

Istilah tekka dalam nama makanan ini berasal dari kamar perjudian (tekkaba), di mana hidangan ini biasa disajikan dari akhir periode Edo hingga awal periode Meiji dari sejarah Jepang.

 Lihat pula 
 Donburi
 Katsudon
 Daftar hidangan ikan
 Sushi

 Referensi 

 Sumber bacaan lain 


Kategori:Donburi
Kategori:Hidangan ikan mentah