Orzo (pasta)

Produk serupa 
Orzo mirip dengan Ptitim atau "Nasi Ben Gurion" dalam masakan Israel, κριθαράκι (kritharáki) ("jelai kecil") dalam masakan Yunani, arpa şehriye dalam masakan Turki, dan lisān al-`uṣfūr ("lidah nyanyian burung") dalam masakan Arab.

 Penyajian 
Orzo sering kali direbus dalam sup-sup Italia, seperti minestrone. Hidangan tersebut juga direbus dan digoreng dangkal, untuk membuat risotto.

 Referensi 

Kategori:Jenis pasta
Kategori:Hidangan Yunani
Kategori:Hidangan Turki
Kategori:Hidangan Timur Tengah