Shkedei marak

Shkedei marak (, artinya almond sup), yang dikenal sebagai mandlakh dalam bahasa Yiddish, atau sebagai "mandel sup" di Amerika Serikat, adalah sebuah produk makanan Israel yang terdiri dari crouton krispi gurih yang digunakan sebagai bahan sup.Falafel Nation: Cuisine and the Making of National Identity in Israel, Yael Raviv Shkedei marak yang berbentuk kotak kuning kecil tersebut dibuat dari tepung dan tepung dan minyak sawit. Sebagai produk parve, makanan tersebut dapat digunakan tersebut dalam sup krim atau daging. Di samping namanya, makanan tersebut tidak mengandung almond.

 Lihat pula 
 Masakan Israel
 Referensi 

 Pranala luar 
 Osem website

Kategori:Hidangan Israel
Kategori:Makanan ringan
Kategori:Reka cipta Israel