Base genep

Base Genep adalah bumbu dasar khas yang berasal dari Bali. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Base Genep terdiri dari 15 macam rempah-rempah yang diaduk menjadi satu.http://travel.kompas.com/read/2013/04/25/17362940/bersatu.dalam.bumbu.genep Kitab Lontar menyebutkan bahwa Base Genep sudah tersedia sejak 2000 tahun lalu menurut kitab lontar.http://travel.kompas.com/read/2013/05/06/15513433/Bumbu.Genep.Sejak.Zaman.Bali.Kuno Namun beberapa orang menyebutkan bila Base Genep di temukan abad ke 9 ketika ada hubungan antara India dengan Bali.

 Referensi 

Kategori:Bumbu