Mi kuah

Mi kuah merujuk kepada berbagai sup dengan mi dan bahan makanan lainnya yang disajikan dalam kuah bening. Mi kuah adalah makanan pokok di Asia Timur dan Asia Tenggara. Mi yang biasanya dipakai adalah bihun dan mi kuning.

 Varietas 

 Kamboja 
 Ka tieu
 Tiongkok 
jmpl|ka|Semangkuk Zhūròu Mǐxiàn
 Ban mian (板面)
 Mi Wonton (雲吞麵)
 Jepang 
jmpl|ka|Semangkuk ramen khas Tokyo
 Mi tradisional Jepang
 Soba (そば)
 Udon (うどん)
 Mi dengan pengaruh Tiongkok
 Ramen (ラーメン)
 Champon
 Soba Okinawa (沖縄そば)
 Hōtō
 Korea 
jmpl|ka|Semangkuk kalguksu
 Janchi guksu (잔치국수)
 Jjamppong (짬뽕)
 Kalguksu (칼국수)
 Makguksu (막국수)
 Naengmyeon (냉면)
 Ramyeon (라면)
 Shin ramyun (신라면)
 Laos 
 Feu
 Indonesia 
 Soto ayam
 Mie ayam
 Mie Koclok
 Malaysia dan Singapura 
jmpl|ka|Semangkuk Prawn Hae Mee
 Hae mee (虾面; pinyin: xiāmiàn)
 Kari laksa
 Assam laksa
 Myanmar (Burma) 
 Mohinga ()
 On no khauk swe ()
 Kya zan hinga ()
 Kyay oh
 Filipina 
jmpl|Semangkuk batchoy
 Batchoy
 Mami
 Sopas
 Sotanghon
 Pancit Molo
 Miswa
 Lomi
 Kinalas
 Almondigas
 Sinanta
 Taiwan 
 Sup mi daging sapi (牛肉麵)
 Oyster vermicelli (蚵仔麵線)
 Tibet 
 Thukpa ()
 Bhakthuk ()
 Thailand 
jmpl|Dua jenis khao soi yang ditampilkan disini: kiri atas adalah khao soi Mae Sai (dengan daging babi, tanpa santan), dan kanan bawah adalah khao soi kai (ayam, dengan santan)
 Bami nam ()
 Kaeng chuet wunsen ()
 Khanom chin kaeng khiao wan kai ()
 Khanom chin nam ngiao 
 Khao soi ()
 Kuaitiao nam ()
 Nam ngiao ()
 Yen tafo ()
 Amerika Serikat 
 Sup mi ayam
 Sup pernikahan (Italia-Amerika)
 Hawaii 
 Saimin
 Vietnam 

 Bánh canh
 Bánh đa cua
 Bún bò Huế
 Bún riêu
 Cao lầu
 Hủ tiếu
 Mì Quảng
 Phở
 Pranala luar 
 BBC Food Recipe

Kategori:Mi
Kategori:Hidangan Asia