Sejarah makanan laut

Memanen dan mengkonsumsi makanan laut adalah praktik kuno yang setidaknya berasal dari permulaan zaman Paleolitikum yakni sekitar 40,000 tahun lalu.African Bone Tools Dispute Key Idea About Human Evolution National Geographic News article. Analisis isotop pada tengkorak manusia Tianyuan, manusia modern yang berasal dari 40,000 tahun lalu yang ditemukan di Asia timur, memperlihatkan bahwa ia sering mengkonsumsi ikan air segar.Yaowu Hu Y, Hong Shang H, Haowen Tong H, Olaf Nehlich O, Wu Liu W, Zhao C, Yu J, Wang C, Trinkaus E and Richards M (2009) "Stable isotope dietary analysis of the Tianyuan 1 early modern human" Proceedings of the National Academy of Sciences, 106 (27) 10971-10974.First direct evidence of substantial fish consumption by early modern humans in China PhysOrg.com, 6 Juli 2009.

 Lihat pula 
 Sejarah memancing
 Marcus Gavius Apicius

 Catatan 

 Referensi 
 Adamson, Melitta Weiss, Food in Medieval Times. Greenwood Press, Westport, CT. 2004. ISBN 0-313-32147-7
 Dalby, A. Siren Feasts: A History of Food and Gastronomy in Greece. London: Routledge, 1996. ISBN 0-415-15657-2

Makanan laut
Makanan laut
Kategori:Makanan laut
Kategori:Produk ikan