Mentigi paya

Kranberi (serapan) atau mentigi paya (terjemahan langsung dari cranberry "crane" rawa + "berry" mentigi) adalah tanaman dari ordo Ericales yang dibudidayakan untuk memperoleh buah beri kecil yang dapat dimakan. Buah mentigi paya dijadikan sebagai pelengkap hidangan pada hari-hari perayaan tertentu di Amerika. Buah ini termasuk ke dalam golongan buah beri dan termasuk ke dalam makanan sehat, dalam satu cangkir kranberi hanya mengandung 25 kalori.

Mentigi paya merupakan buah asli dari Amerika dan dipanen pada bulan September dan Oktober saja, buah ini dapat disimpan hingga dua bulan lamanya.

 Lihat juga 
 Jus kranberi
 The Cranberries

 Pranala luar 

 Germplasm Resources Information Network: Sect. Oxycoccus and Sect. Oxycoccoides
 University of Massachusetts Amherst Cranberry Station for information on cranberry research
 Cranberry Library Page Hosted by the University of Wisconsin-Madison
 Wikimapia An overhead view of a cranberry farm near Wisconsin Rapids, Wisconsin
 Cranberry research at Rutgers, The State University of New Jersey
 University of Massachusetts Cranberry Station Hosted by the University of Massachusetts - Amherst

 Referensi 


Kategori:Beri
Kategori:Vaccinium