Wedang horok-horok

Wedang horok-horok merupakan minuman khas Kabupaten Jepara, yang berbahan dasar Horok-Horok.

 Bahan 
Wedang horok-horok terbuat dari beberapa bahan sederhana di antaranya adalah horok-horok, santan matang / susu UHT putih, gula pasir, dan garam secukupnya.

 Cara membuat 
Cara membuat wedang horok-horok melalui beberapa langkah tanpa harus memasaknya yaitu dengan cara yang pertama masukan horok-horok ke dalam gelas, masukan santan/susu ke dalam gelas, masukan gula pasir dan garam sesuai selera, siap disajikan dengan es maupun diseduh dengan air panas.

 Referensi 

Kategori:Minuman Jawa Tengah
horok