Poci (makanan)

Poci adalah jajan tradisional khas Jepara, dan untuk mendapatkanya harus ke Pasar Tradisional,karena kue poci hanya bisa di temukan di Pasar Tradisional Kabupaten Jepara.

 Keterangan 
Poci merupakan jajan pasar yang banyak di jual di pasar tradisional di Jepara. Poci termasuk makanan yang sehat karena poci proses pembuatanya tanpa bahan kimia, bahkan tempat membungkus poci tidak memakai plastik tetapi daun pisang.

 Cara pengolahan 
Poci terbuat dari adonan tepung ketan dan santan kemudian dibentuk kerucut dan dibungkus daun Pisang. Di dalamnya diisi campuran parutan kelapa & gula merah lalu dikukus.

 Referensi 

 Pranala luar 
 Tentang Poci
 Info Poci 

Kategori:Hidangan Indonesia
Kategori:Hidangan Jepara
Kategori:Hidangan Jawa Tengah