Es gempol

Es Gempol () adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata gempol berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Gempol disiram dengan santan dan gula, dan sering kali ditambah es.

 Asal 
Ada banyak klaim mengenai asal sebenarnya dari minuman ini, seperti SoloEs Gempol Pleret, Menu Berbuka Khas Solo, diakses dari situs OkeFood hingga Jepara. Minuman serupa juga dapat ditemukan di Jakarta, Bandung, dan Semarang.

 Galeri 

 Reference 

Kategori:Minuman non-alkohol
Kategori:Minuman Indonesia
Kategori:Minuman Jawa Tengah
Kategori:Kabupaten Jepara
Kategori:Minuman Jawa
Kategori:Minuman dingin