Hihid

Hihid (aksara Sunda: ᮠᮤᮠᮤᮓ᮪) adalah alat untuk mengipasi nasi pada waktu diakeul (nasi panas yang diaduk-aduk).[Tim Peneliti Proyek Pengkajian dan Pembinaan Nilai-nilai Budaya Jawa Barat.2000. Kebudayaan Masyarakat Sunda di Kabupaten Lebak Jawa Barat. Bandung: CV. MANFADA UTAMA kaca 114] Bentuknya persegi empat, terbuat dari bambu yang dianyam dan salah satu sisi panjang diberi bingkai bilah bambu sebagai pegangan. Selain dipakai untuk mengipasi nasi yang sedang diakeul, hihid juga dipakai untuk mengipasi bara api waktu membakar makanan seperti sate, jagung dan sebagainya.

 Referensi 

Kategori:Peralatan dapur