Dulang

Dulang, pane, atau talam adalah nampan berbentuk lingkaran yang permukaannya datar dan biasanya berbibir pada tepinya. Dulang dapat dibuat dari kayu atau kuningan. Di Minangkabau, dulang selalu digunakan dalam upacara adat sebagai wadah untuk membawa makanan dalam piring-piring yang ditumpuk dan ditutup dengan kain dalamak.

Di Pulau Jawa, dulang biasa digunakan dalam proses memasak nasi, sebagai wadah mengaduk-aduk nasi yang baru matang sambil dikipas sebelum ditaruh di bakul. Bentuknya lebih cembung dan menyempit di bagian bawah. 

Sedangkan di Pulau Bali, dulang adalah wadah seperti meja kecil berbentuk bundar bertangkai yang biasa digunakan untuk berbagai aktivitas baik sebagai wadah upacara keagamaan seperti tempat buah-buahan (gebogan) dan upakara keagamaan Hindu Bali, sebagai meja makan ataupun sebagai meja menulis dan membaca lontar. Tim Peneliti Proyek Pengkajian dan Pembinaan Nilai-nilai Budaya Jawa Barat.2000. Kebudayaan Masyarakat Sunda di Kabupaten Lebak Jawa Barat. Bandung: CV. MANFADA UTAMA hlm. 111.

 Galeri 
Varian

Pemakaian

 Referensi 

 Pranala luar 

 https://sumbar.antaranews.com/berita/217288/pawai-arak-bako-di-solok-pecahkan-rekor-dunia-muri
 https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/?newdetail&detailCatat=1392

Kategori:Peralatan dapur Indonesia