Kreneng

Kreneng merupakan salah satu alat dapur tradisional yang digunakan masyarakat di Jawa Tengah dan sekitarnya. Alat ini berupa wadah berbentuk jaring-jaring besar yang terbuat dari bambu. Perkembangan sekarang, alat ini juga dibuat menggunakan material plastik dan stailess steel. Penggunaan material plastik dan logam dapat berbahaya jika kualitas materialnya tidak bagus, sedangkan dengan alat tradisional ini cukup baik untuk kesehatan karena tidak mengandung unsur kimia pada materialnya.http://www.gebyok.com/kreneng.html

 Fungsi 
Sebagai alat penyaring (saringan) sayuran, umbi-umbian, kacang-kacangan ketika sedang dibersihkan dengan air sebelum dimasak, agar kotorannya dapat terbuang dengan mudah.

 Bahan 
Keseluruhan alat ini terbuat dari batang pohon bambu. Proses pembuatannya dengan cara batang bamboo dibelah hingga tipis sehingga mudah untuk diayam. Bentuk ayaman dibuat jarang-jarang atau tidak rapat sehingga air dan kotoran dapat mudah terbuang.

 Dimensi: alat ini mempunyai dimensi alas berbentuk persegi 30cmx30cm dan lingkar atas berdiameter 30 cm.

 Catatan kaki 

Kategori:Peralatan dapur Indonesia