Makaroni

Makaroni merupakan salah satu pasta berbentuk seperti pipa kecil yang bengkok membentuk busur.

Makaroni berasal dari kata maccheroni yang diadaptasi dari bahasa Sisillia maccaruni, memiliki arti adonan yang dibuat dengan tenaga. Makaroni terbuat dari tepung gandum, air, dan tepung terigu. Makaroni mengandung zat besi, asam folat, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin B3. Makaroni umumnya memiliki tekstur yang keras saat sebelum dimasak.

 Referensi 

Kategori:Pasta
Kategori:Makanan