Vlaai

Vlaai yang biasanya dikenal sebagai Limburgse vlaaiKoene, A. Food Shopper's Guide to Holland: A Comprehensive Review of the Finest Local and International Food Products in the Dutch Marketplace (2006). Eburon Uitgeverij B.V. p. 138. ISBN 90-5972-092-X. Google Books. Retrieved on April 18, 2011. adalah pai atau tart yang terdiri dari pastri dan isian. Vlaai berdiameter 27–30 cm. Awalnya vlaai diciptakan di Weert, Limburg, Belanda dan dikenal sebagai Weertervlaai. Vlaai merupakan produk khas dari daerah selatan Belanda, hingga saat ini tersedia di seluruh negara dan di beberapa bagian Belgia dan Jerman dekat perbatasan Belanda. Tersedia beragam dengan isian buah yang berbeda (ceri, aprikot, stroberi, plum, dll),Hoogendoorn, H. and B. Kristel. Dutch (2004). trans. by S. Brouwer. Boeken & Gidsen. p. 88. ISBN 90-18-01786-8. Google Books. Retrieved on April 18, 2011. mentega yang dihancurkan dan campuran gula ("kruimelvlaai"), nasi dan bubur puding ("rijstevlaai"). Vlaai juga dikenal karena lebih tipis dari pai normal dan juga memberi sedikit kerenyahan.

 Referensi 

Kategori:Hidangan Belgia
Kategori:Hidangan Belanda
Kategori:Limburg (Belgia)
Kategori:Limburg (Belanda)
Kategori:Weert