Talang, Talang, Tegal

Profil 

Desa Talang adalah salah satu desa yang terletak di Kecamatan Talang, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah, Indonesia. Lokasinya sangat strategis karena berada tepat di Jalan Utama Tegal-Purwokerto. Secara administrasi, Desa Talang terbagi menjadi dua Rukun Warga (RW) dan sebelas Rukun Tetangga (RT). Pembagian wilayahnya didasarkan pada Jalan Utama Tegal–Purwokerto:

 RW 1 berada di sebelah barat jalan utama, mencakup RT 1 hingga RT 6.
 RW 2 berada di sebelah timur jalan raya, mencakup RT 7 hingga RT 11.

Batas-batas wilayah Desa Talang adalah sebagai berikut:

 Utara: Berbatasan dengan Desa Pagongan, Kecamatan Dukuhturi.
 Selatan: Berbatasan dengan Desa Kajen, Kecamatan Talang.
 Barat: Berbatasan dengan Desa Kebasen dan Desa Tegalwangi.
 Timur: Berbatasan dengan Desa Pesayangan.

 Statistik 
Statistik menunjukkan bahwa Desa Talang di Kecamatan Talang, Kabupaten Tegal, memiliki kepadatan penduduk sebesar 8, yang dianggap cukup tinggi. Kepadatan ini penting untuk dicatat karena Desa Talang juga merupakan zona perindustrian/jasa yang luas. Dengan total populasi 2.906 jiwa, desa ini merupakan titik fokus krusial menjelang Pemilu, mengingat luas areanya yang signifikan, apalagi jika diperhitungkan luas Kecamatan Talang secara keseluruhan.

Desa Talang, yang terletak di Kecamatan Talang, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah, memiliki luas wilayah 33.150.00 m². Total penduduk desa ini terdiri dari 1437 jiwa pria dan 1469 jiwa wanita. Jumlah penduduk pria yang relatif tinggi ini, yang selisihnya tidak jauh berbeda dengan jumlah wanita, diperkirakan dipengaruhi oleh topografi desa yang sebagian besar didominasi oleh area perindustrian dan jasa. Selain itu, tercatat bahwa Desa Talang memiliki 827 Kepala Keluarga (KK).

 Kuliner Khas 
Desa Talang menawarkan daya tarik kuliner utama berupa Sauto, sejenis hidangan berkuah kaldu kaya rasa yang di dalamnya terdapat tauge dan daun bawang. Pengunjung dapat memilih isian Sauto dari beragam pilihan, mulai dari daging sapi, ayam, babat, iso, hingga lidah sapi, atau bahkan mencampur semuanya. Bagi yang tidak ingin berkuah, tersedia varian Uwur (Sauto tanpa kuah). Lima warung populer yang menyajikan hidangan ini adalah Warung Sauto SEDAP MALAM milik Pak Amir, Pak Da'an Jenggot, Pak Kirman, Putri, dan Putra. Sebagai topping tambahan, Anda dapat meminta Kriuk, yaitu tulang yang digoreng garing.