Schokokuss

Schokokuss atau Schaumkuss ("ciuman coklat" atau "ciuman busa") adalah sejenis penganan manis khas Jerman yang terbuat dari wafel dengan busa putih telur dan lapisan coklat.Guide to German Cookies, Cakes, Desserts and Confectioneries , germanfoods.org. Diakses pada 30 November 2010. Terdapat banyak variasi Schokokuss, beberapa dengan siraman coklat putih dan ada yang diberi dengan kelapa dan gula. Schaumkuss disebut pula Schokoladenkuss, Schaumzapfen, Süßpropfen atau Naschkuss. Orang Jerman menggemari penganan ini dan memakan sebanyak 1 miliar potong Schaumküsse tiap tahun dan rata-rata anak memakan sebanyak 100 potong. Kanak-kanak Jerman suka makan Schaumkuss dengan menggunakan 2 lapis Brötchen (roti gulung) yang disebut Matschbrötchen, Klatschbrötchen, Datsch atau Schokokussbrötchen.

 Referensi 

Kategori:Kue
Kategori:Hidangan Jerman

bar:Schwedenbombe
da:Flødebolle
de:Schokokuss
en:Chocolate-coated marshmallow treats
es:Beso de moza
fi:Suukko (makeinen)
fr:Whippet (biscuit)
he:קרמבו
nl:Negerzoen
ru:Крембо
sv:Schwedenbombe
yi:קרעמבא