Sundubujjigae

Sundubu-jjigae  () adalah jjigae yang bahan utamanya adalah tahu sutera. Haemul-sundubu-jjigae, hansik. Akses:21-10-2011.

Bahan sundubujjigae adalah tahu Korea, kerang, jamur, jeotgal dan telur, direbus dengan kuah yang dibumbui kecap asin dan disajikan panas-panas di dalam ttukbaegi. 

Variasi bahan lain bisa kimchi dan berbagai jenis makanan laut. Sundubujjigae lebih banyak disukai orang tua karena tekstur tahu sutera yang lembut saat dikunyah.

 Referensi 

Kategori:Hidangan Korea
Kategori:Kuah