Jawawut

Jawawut, hotong, atau sekoi () adalah sejenis serealia berbiji sangat kecil (milet) yang pernah menjadi makanan pokok masyarakat Asia Timur dan Asia Tenggara dan Asia pada umumnya, termasuk wilayah di sekitar Asia sebelum budi daya padi dikenal orang. Tumbuhan ini adalah yang pertama kali dibudidayakan di antara berbagai jenis milet dan sekarang menjadi milet yang terluas penanamannya di seluruh dunia, dan yang terpenting di Asia Timur. Nama Pulau Jawa acap dikaitkan dengannya.

Nama-nama setempat
Tumbuhan ini dikenali dengan berbagai sebutan dalam bahasa-bahasa lain, di antaranya ialah: 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia I: 256-8 (sebagai Panicum viride Linn. ß italica Linn.). Badan Litbang Kehutanan, Departemen Kehutanan. Jakarta. (versi berbahasa Belanda -1922- I: 207-8, sebagai Setaria viridis P.Beauv. ß italica Asch. & Graebn.)
 jawa (Palembang)
 jaba ikur (Batak)
 jaba uré (Toba)
 jĕlui (Melayu Riau)
 sĕkui (Melayu)
 sĕkuai, sakui, sakuih (Minangkabau)
 randau (Lampung)
 jawae (Dayak)
 jawawut, kunyit, sekul (Sunda)
 jawawut, juwawut, otèk (Jawa)
 jhâbâ , jhâghung jhâbâ, jhâbalèk (Madura)
 jĕbĕ, jĕgung jĕbĕ (Kangean)
 jawa sĕmi, jawawut (Bali)
 botai, boté, wotei, batung, wetung, gětung (aneka dialek di Sulut)
 battang (Makassar)
 wěttěng (Bugis)
 ba'tan (Toraja, Duri)
 botoh, sain, tora, toro (Timor)
 hotong, atong, hetene, hetenu (Ambon)
 hétan (Wetar)
 wetan (Solor)
 botan (Kai, Tanimbar)
 bètèn, fètèn (Buru)
 bobootĕné, botĕmé (Halmahera)
 futu (Ternate & Tidore)
 Pokem (Papua)
 Tarreang (Mandar, SulBar)
 Hocu (Manggarai, NTT)

 Pemerian botanis 
jmpl|kiri|Malai jawawut, hasil ladang di Tabir Barat, Merangin, Jambi 
Jawawut adalah tanaman semusim seperti rumput, yang dapat mencapai ketinggian 150(–175) cm. Batangnya tegak, kadang-kadang bercabang. Daun-daunnya tunggal, berseling, bentuk garis atau pita, 15–30(–50) cm × 0,5–2,5(–4) cm, meruncing di ujung, tulang daun tengahnya menonjol; dengan pelepah sepanjang 10–15(–25) cm, gundul atau sedikit berambut, lidah (ligula) pendek, berjumbai., 2006. Setaria italica (L.) P.Beauv.  In: Brink, M. & G. Belay (Eds). Plant Resources of Tropical Africa (PROTA) 1: Cereals and pulses/Céréales et légumes secs. [CD-Rom]. PROTA, Wageningen, Netherlands.

Malainya rapat, be"rambut", dan dapat mencapai panjang 30 cm, sehingga orang Inggris menamakannya "milet ekor rubah" (foxtail millet). Bulirnya kecil, hanya sekitar 3mm diameternya, bahkan ada yang lebih kecil. Warna bulir beraneka ragam, mulai dari hitam, ungu, merah, sampai jingga kecoklatan.

 Manfaat 
Catatan dari Tiongkok menunjukkan paling tidak juwawut telah dibudidayakan pada sekitar 5.000 tahun sebelum Masehi. Pada saat itu, juwawut menjadi satu-satunya biji-bijian yang dibudidayakan di sana. Dari Tiongkok, tanaman ini kemudian menyebar ke barat, hingga mencapai Eropa pada sekitar milenium ketiga sebelum Masehi. Orang Romawi telah mengenal dan membudidayakannya, sehingga dikenal pula sebagai "milet Italia".

Rumphius mencatat bahwa hotton atau botton ini ditanam orang di Bali, Makassar, dan Buru, tetapi tidak dalam jumlah besar. Jawawut sudah lama menjadi sumber makanan masyarakat di daerah Maluku. Mereka memasaknya dengan santan kelapa, mengolahnya menjadi wajik, hingga menjadi bubur. 1747. Herbarium Amboinense: plurimas conplectens arbores, frutices, ... Pars V: 202, Tab. 75 Fig. 2 (sebagai Panicum Indicum). Amstelaedami:apud Franciscum Changuion, Hermannum Uttwerf. MDCCXLVII.

Terdapat dua kelompok varietas biologis. Yang pertama ada

lah jewawut yang biasa dimakan orang, S. italica var. italica, dan yang kedua adalah yang biasa dijadikan pakan burung, S. italica var. moharica.

Selain bijinya, jawawut juga menghasilkan hijauan pakan ternak. Rumput ini dapat berproduksi hingga 15-20 ton hijauan perhektare dan 3,5 ton jerami perhektar.FAO: Setaria italica (L.) Beauv. 

 Catatan kaki 

 Pranala luar 

 Juwawut pada laman Kehati.
 RBG Kew - GrassBase: Setaria italica
 Feedipedia: Foxtail millet (Setaria italica) forage

Kategori:Setaria
Kategori:Serealia
Kategori:Milet
Kategori:Pakan ternak
Kategori:Tumbuhan di Alkitab