Sumbersalak, Ledokombo, Jember

Sumbersalak adalah desa di kecamatan Ledokombo, Jember, Jawa Timur, Indonesia.

 Etimologi 
Sumbersalak terdiri dari kata "Sumber" yang berarti Sumber mata air, dan "Salak" artinya Buah salak. Itu karena menurut sejarah, konon di Desa sumbersalak terdapat sumber mata air yang berada tepat di bawah Pohon Salak.

Ada pula cerita versi lain ada yang berpendapat bahwa "Salak" diambil dari kata "Sellak" (Bahasa Madura) yang artinya Berdesakan, dan "Sumber" yang berarti Sumber mata air.Berarti Sumbersalak Adalah "Sumber mata air yang berdesakan".

Nyatanya, desa Sumbersalak memiliki banyak mata air yang muncul di sekitar sawah atau tempat lainnya. Dan yang terbesar adalah mata air yang terdapat di Dusun Karang Anyar dan Dusun Juroju.

Desa Sumbersalak terkenal dengan sebutan Desa Wisata, karena terdapat banyak Destinasi Wisata yang bisa di kunjungi

Desa ini memiliki luas wilayah sebesar 6.558,213 ha ini terletak sekitar 30 Km ke arah Timur dari pusat kota Jember dan berada di Kecamatan Ledokombo Kabupaten Jember ini merupakan daerah dataran tinggi yang mana sangat bagus untuk dimanfaatkan sebagai lahan pertanian dan perkebunan. Maka dari itu, mayoritas masyarakat Desa Sumbersalak memiliki mata pencaharian sebagai petani dan perkebunan serta peternak. Selain dari beberapa sektor tersebut, Desa Sumbersalak memiliki keunggulan pada bidang Pertanian dan perkebunan yang dibuktikan dengan adanya banyak perkebunan kopi yang menghasilkan berbagai macam olahan kopi Arabika dan Robusta

KEKAYAAN ALAM

Desa Sumbersalak segudang potensi yang dapat dikembangkan lebih lanjut di sektor Pertanian, perkebunan, dan pariwisata. Salah satu pendorong terbesar roda ekonomi warga Desa Sumbersalak ialah petani kopi, dan sudah menjadi turun temurun sejumlah masyarakat di desa Sumbersalak bertani kopi yang mempunyai kualitas yang tidak bisa di ragukan lagi karena sebagian besar petani yang dipetik adalah kopi yang sangat merah. Bahkan oleh sebagian warga kopi tersebut di proses dan di kemas sendiri karena harganya bisa lebih tinggi dibandingkan dengan kopi yang belum di olah, al hasil banyak bayak sejumlah merk kopi dalam kemasan yang diproduksi oleh warga desa Sumbersalak seperti Kelompok SS ( Sumbersalak ) kopy, Sekarwangi dan kelompok Masyarakat Nawang Wulan yang kesemuanya memproduksi kemasan bubuk kopi.

Tidak hanya kopi, Desa Sumbersalak yang kaya akan sumber mata air yang terus mengalir jernih juga dimanfaatkan oleh masyarakat yaitu dengan membudi daya Selada Air, warga sekitar menyebutmya dengan Arnong. Tanaman sayuran ini biasanya tumbuh di kawasan pegunungan yang berhawa sejuk dan tumbuh disekitar sumber mata air. Dusun karang Anyar dan Juroju banyak ditemui masyarakat yang menanam Arnong tersebut.

Konsep pengembangan wisata berbasis desa adalah menjadikan desa sebagai sebuah destinasi pariwisata. Dengan cara memadukan daya tarik wisata alam dan budaya, dan layanan fasilitas umum pariwisata, serta aksesibilitas yang memadai, dengan tata cara tradisi kehidupan masyarakat desa. Prinsip utama dalam memajukan pariwisata di pedesaan adalah fokus kepada pemberdayaan masyarakat untuk membangun desanya secara mandiri. pengembangan pariwisata adalah merupakan misi pemerintah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat, melalui pengembangan usaha produktif dibidang pariwisata, sesuai potensi dan sumberdaya lokal.

Masyarakat Desa Sumbersalak selalu menjaga tradisi dan agar mampu mengembangkan potensinya serta berkembang dan bisa di manfaatkan oleh keturunannya kelak, dan hingga saat ini masyarakat masih menjaga keaslian alamnya untuk tetap asri. potensi tersebut memancing masyrakat untuk tetap memanfaatkan dan dibangun menjadi sejumlah wisata. Mulai tahun 2015 Masyarakat desa Sumbersalak mulai memanfaatkan potensi dan mempoles beberapa destinasi agar bisa dikunjungi oleh masyarakat luas.

Beberapa potensi wisata yang di kelola oleh masyarakat diantaranya adalah

 Wisata Alam
 Petilasan Damarwulan 
 Air Terjun Damarwulan, 
 Pemandian Damarwulan, 
 Air Terjun Anjsmoro. 
 Sumber Air Mata Kencana Wungu

 Edukasi 
 Sekolah Pak Bapak 
 Sekolah Bok ebok

 Wisata Seni Budaya
 Janger
 Ludruk
 Patrol
 Can macanan Kaddu',
 Hadrah
 Macopat
 Gendengan

 Wisata Religi
 Makam Bujuk Adi
 kakek Lokoyanti

 Agro Wisata 
 Selada Air / Arnong
 Petik Pepaya
 Petik Kopi

 Centra UMKM 
 Nawang Wulang
 Kencana Wungu
 Sekarwangi
 Sumbersalak Caffe (SS)

 Geografi 
Desa Sumbersalak berada kurang lebih 5 kilometer sebelah Selatan ibu kota kecamatan Ledokombo dan 30 kilometer sebelah Timur Kabupaten Jember. Di sebelah utara, berbatasan dengan desa Sumber Bulus dan Desa Sumberlesung, di sebelah selatan, dengan Kecamatan Silo, di sebelah timur dengan desa Hutan / Lereng Gung Raung, serta di sebelah barat dengan desa Suren.

Luas wilayah desa Sumbersalak adalah 6.558,213 hektar yang terdiri dari:
NoUraianLuas1Luas Pekarangan/ Pemukiman175Ha2Luas Persawahan482,83Ha3Luas Tegalan350Ha4Luas Kuburan1,5Ha5Luas Hutan Negara5723,4Ha6Luas Perkantoran0,483Ha7Luas Jalan, Sungai, Prasarana umum, dll0Jumlah Total6558,213
Kesuburan Tanah
NoUraianLuas1Sangat subur703Ha2Subur75Ha3Sedang19,69Ha4Tidak Subur/ Kritis51,7HaJumlah Total849,39Ha

 Referensi 

 Pranala luar 
 Pemkabjember.go.id