Sotong

Sotong atau ikan nus (ordo Sepiida) adalah hewan yang hidup di perairan, khususnya pantai dan laut. Hewan ini tidak dapat ditemukan di semua pantai terutama pantai yang memiliki aliran air tawar hingga payau. Sotong juga merupakan makanan sejenis makanan laut.

Sotong sering kali disalahtafsirkan sebagai cumi-cumi. Keduanya berbeda karena sotong bertubuh pipih, sementara cumi-cumi lebih berbentuk silinder. Selain itu, cangkang dalam sotong tersusun dari kapur yang keras, sedangkan lunak pada cumi-cumi.

Cangkang sotong dapat dimanfaatkan dalam industri pasta gigi dan kosmetik.

 Sotong sebagai makanan 

Sotong merupakan makanan utama di wilayah Mediterania dan Asia Timur. Tubuh sotong mengandung kalsium dan protein yang melimpah tetapi rendah energi. Makanan yang bahan utamanya sotong merupakan sumber kolesterol. Cangkang dalam sotong biasa digunakan sebagai sumber kalsium bagi burung peliharaan.

jmpl|200px|kiri|Cangkang dalam sotong

 Pranala luar 

 Scientific Database with photos and videos of cuttlefish and other cephalopods 
 TONMO.com offers articles and forum discussion on cuttlefish care
 YouTube video of a cuttlefish harassing a diver
 YouTube video of cuttlefish hovering about. You can see colour changes and movement.
 YouTube video with excellent examples of color and texture modulation.
 Amazing cuttlefish - Cephalopods with natural camouflage and sepia ink 
 Diving with cuttlefish
 PBS.org - Nova - Kings of Camouflage

 Referensi 


Kategori:Sefalopoda
Kategori:Makanan laut
Kategori:Sepiida
Kategori:Hewan laut
Kategori:Hewan