Coenraad Johannes van Houten

Coenraad Johannes van Houten (1801 – 1887) adalah seorang pembuat cokelat dari Belanda. Pada tahun 1828 ia mematenkan metode murah menekan lemak dari biji kakao. Ia terkenal dengan nama produk Van Houten.

 Bisnis 
Pada tahun 1828, van Houten memopulerkan alat untuk mengekstrak biji kakao menjadi mentega kakao atau bubuk coklat di Belanda.

 Referensi 

Kategori:Tokoh Belanda
Kategori:Tokoh dari Amsterdam