Soja

Le soja,. ([]Soja al IED; nomine scientific Glycine max), es un legumine del familia del leguminosas, Fabaceae, affin al fabas, pro le major parte cultivate pro su granas oleaginose que forni le principal oleo alimentari consumite in le mundo. 

Le termino designa etiam su granas, que constitue un del alimentos natural le plus ric. Illo contine un grande quantitate de proteinas, de carbohydratos, de lipides, de vitaminas A e B, de potassium, de calcium, de magnesium, de zinc e de ferro.

 Etymologia 
Le parola soja es derivate del parola japonese, shoyu.
 Galeria 

 Referentias 

Categoria:Fabaceae
Categoria:Faba
Categoria:Alimentos