Մսաշոթ

Մսաշոթ (Լահմաճուն, արաբ․՝ لحم بعجين‎‎, հայ․՝ լոշմիս, մսալոշ կամ մսաշոթ), հանրայայտ արեւելեան ուտելիք։ Լահմաճունը կ'անուանեն հայկական եւ արաբական բիցցա։ Հայկական անուանումը՝ Լոշմիս։ Ուտելիքին հիմը կը հանդիսանայ բարակ խրթխրթան հացային բլիթ, որու վրայ կը լեցնեն լոլիկ, լոլիկի խիւս, պուլկարական պղպեղ, սոխ, սխտոր, կանաչի, սեւ պղպեղ։ Ճիշդ պատրաստուած լահմաճունը կը կշռէ 150–էն 170 կրամ։

Լահմաճունը Խորհրդային Հայաստան մուտք գործած է 1960-ին հայրենադարձութեամբ՝ Սուրիոյ Հալէպ քաղաքէն։

 Պատկերասրահ 

 Գրականութիւն 



 Ծանօթագրութիւններ 

 Արտաքին յղումներ 
 Պատրաստենք միասին. Լահմաճուն
Ստորոգութիւն:Ուտեստներ
Ստորոգութիւն:Արեւելեան խոհանոց