Gioachino Rossini

Biyografi 
Gioachino Rossini — Gioacchino Rossini pou kèk otè frankofòn ak Giovacchino Antonio Rossini pou leta sivil — se yon konpozitè Italyen ki fèt 29 fevriye 1792 nan Pesaro (nan tan sa a nan Leta Papal yo) e ki mouri 13 novanm 1868 nan Passy, Pari.

Li konsidere kòm youn nan pi gwo konpozitè nan 19yèm syèk la, pou enpòtans ak kalite repertwar li, non li asosye sitou ak opera: pi popilè nan zèv li yo toujou jodi a se Le Barbier de Séville, La Cenerentola (dapre istwa Cendrillon), La gazza ladra, L'Italienne à Alger, Le Turc en Italie, Tancredi, Semiramide ak Guillaume Tell. Li te tou kite kèk zèv mizik relijye, espesyalman yon Stabat Mater[5] ak yon Petite messe solennelle[6] ki te konpoze nan dènye ane lavi li.

Yon moun ki renmen lavi ak gastronomi nan yon tab renome, li te ekri paj sou kwizin, li te bay yo non oper li yo (« bouchées de la Pie voleuse », « tarte Guillaume Tell ») epi li rele Peche fin vye granmoun li yo selon enspirasyon gastronomik li (Hachis romantique, Petite valse à l'huile de ricin). « Tournedos Rossini » se yon resèt ki popilè ki pote non li an onè li, e kèk otè atribye li ak papa li.