Chanmchanm

Chanmchanm nan se tankou yon poud mayi. Moun manje li tankou yon desè. Se yon manje tradisyonèl peyi Ayiti. 

 Preparasyon 
Pou prepare chanmchanm nan wap griye mayi a nan yon gwo caswòl sou chodyè tankou se yon babekyou wap fè. Wap brase li de tanzantan pou ampeche grenn mayi ki nan fon yo boule. Pistach la ap griye apa nan yon lòt chodyè menm jan avèk mayi a.

Yon fwa pistach la finn griye, wap retire po a pandan wap fwote yo avèk men w. Pistach griye a ap sèvi tankou yon aditif pou chanmchanm nan. 

Men engredyan pou prepare yon chanmchanm :  

 Mayi griye 
 Pistach griye
 Sik
 Sèl
 Kanèl
 Jenjanm

 Nòt ak Referans 

 Lyen deyò 
 Chanmchanm sou steemit.com

Kategori:Manje