कोशी'स परेड काफे

कोशी'स परेड कैफे, जिसे कोशी'स के नाम से जाना जाता है, बैंगलोर में एक परिवार के स्वामित्व वाला रेस्तरां है।

जवाहरलाल नेहरू, महारानी एलिजाबेथ द्वितीय और निकिता ख्रुश्चेव उन लोगों में से हैं जिन्होंने कोशी में भोजन किया है।

कोशी के नियमित ग्राहकमें पत्रकार, लेखक, साहित्यकार और बुद्धिजीवी शामिल हैं।

कोशी के मेनू में लगभग हजार व्यंजन हैं। इनमें भुना हुआ चिकन, केरल का सूअर का मांस, मछली बिरयानी, कटलेट, चिकन पफ, स्टेक, अपाम और स्टू और आलू स्माइली (मुस्कुराते हुए चेहरे के आकार की फ्रेंच फ्राइज़) शामिल हैं। कोशीज फिल्टर कॉफी और डेनिश पेस्ट्री भी परोसता है।
 संदर्भ 

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