तवा कोसी

तवा कोसी () अल्बानिया का​ राष्ट्रीय पकवान है। यह भेड़ और चावल को दही और अंडों के मिश्रण के साथ पकाकर आटे और मक्खन के मिश्रण में डाला जाता है। इसे आम तौर पर नमक, काली मिर्च, लहसुन और ओरेगानो के साथ तड़का जाता है। यह पकवान यूनान, उत्तर मैसिडोनिया, कोसोवो और तुर्की में भी ख्यात है, जहाँ इसे एलबासान तवा के नाम से जाना जाता है।

 संदर्भ 

श्रेणी:तुर्की खाना
श्रेणी:यूनानी खाना
श्रेणी:राष्ट्रीय पकवान
श्रेणी:भेड़ के पकवान
श्रेणी:मैसिडोनियाई खाना
श्रेणी:कोसोवाई खाना
श्रेणी:अल्बानियाई खाना