चीनी बंदगोभी

चीनी बंदगोभी या चीनी पत्तागोभी (ब्रैसिका रापा, उपप्रजाति पेकिनेसिस और चिनेंसिस) चीनी व्यंजनों में प्रयुक्त होने वाली पत्तों वाली सब्जी की फसल है। इसे दो समूहों में विभाजित किया जाता है जिनमें पहला पेकिनेंसिस समूह (नापा गोभी) और दूसरा चिनेंसिस समूह (बोक चोय) हैं।

सन् 2017 में अन्तर्राष्ट्रीय अन्तरिक्ष स्टेशन पर चीनी गोभी की एक फसल का पौधा सम्बंधित उपकरण से तैयार किया गया। इसके एक भाग का उपभोग वहाँ के वैज्ञानिकों ने कर लिया और बाकी भाग वैज्ञानिक अध्ययन के लिए उपयोग किया गया।
 सन्दर्भ 

श्रेणी:पत्तेदार सब्ज़ियाँ