सेल्स्को मेसो

सेल्स्को मेसो () एक मैसिडोनियाई सूअर और कुकुरमुत्ते का पकवान है, जिसे बुल्गारियाई खाने में भी पाया जाता है। सूअर को प्याज़, गोमांस, टमाटर, क्रीम चीज़, कुकुरमुत्ते, शिमला मिर्च, मसाले, मिर्च, नमक और हाला के साथ पकाया जाता है। पारंपरिक तौर से सेल्स्को मेसो को मिट्टी के मटके में तैयार किया जाता है।

श्रेणी:सूअर के पकवान
श्रेणी:कुकुरमुत्ते के पकवान
श्रेणी:बाल्कन खाना
श्रेणी:मैसिडोनियाई खाना
श्रेणी:बुल्गारियाई खाना