सिकंजबीन

सिकंजबीन () मधु और सिरका से बना एक फ़ारसी पेय है। इसे प्रायः ग्रीष्म ऋतु में परोसा जाता है।  सिकंजबीन को कभी-कभी पुदीना के साथ मिलाया जाता है।

प्राचीन चिकित्सक इब्न सीना ने इस पेय के स्वास्थ्य लाभ के बारे में लिखा था। भारतीय पेय शिकंजी सिकंजबीन द्वारा प्रेरित है।

 नाम 
सिकंजबीन शब्द का मूल अरबी शब्द  है, जिसे फ़ारसी शब्द  से लिया गया है।  दो शब्द  ("सिरका") और  ("मधु") का मिश्रण है।

 सन्दर्भ 

श्रेणी:ईरानी पेय
श्रेणी:सिरका
श्रेणी:मधु के पेय