शाकशुका

शाकशुका () का एक मग़रिबी पकवान​ है, जिसे उबले-पके अंडे को टमाटर, ज़ैतून के तेल, मिर्च, प्याज़ और अदरक के शोरबे में पकाकर बनाया जाता है। यह उत्तर अफ़्रीका और मध्य पूर्व में लोकप्रिय है।

 नाम 

शाकशुका का अर्थ अल्जीरियाई अरबी में "मिश्रण" होता है और ट्यूनीशियाई अरबी में "मिश्र"। शाकशुका अरबी में एक स्वनानुकरणात्मक शब्द है, जिसका अर्थ है "बुलबुलाना" या "मिलाना"।

 संदर्भ 

श्रेणी:अरब खाना
श्रेणी:अल्जीरियाई खाना
श्रेणी:ट्यूनीशियाई खाना
श्रेणी:लीबियाई खाना
श्रेणी:मोरक्कोई खाना
श्रेणी:इस्राइली खाना
श्रेणी:यमनी खाना
श्रेणी:मिस्री खाना
श्रेणी:मग़रिबी खाना
श्रेणी:उस्मानी खाना
श्रेणी:स्पेनी खाना
श्रेणी:इतालवी खाना
श्रेणी:मेज़े
श्रेणी:अंडा पकवान
श्रेणी:राष्ट्रीय पकवान
श्रेणी:टमाटर पकवान
श्रेणी:नाश्ता
श्रेणी:सब्त का खाना
श्रेणी:मध्य पूर्वी खाना
श्रेणी:बर्बर खाना
श्रेणी:रोमानी खाना
श्रेणी:फ़िलिस्तीनी खाना