नौकरानी

अंगूठाकार|ला टॉयलेट – रैमून्डो दे माद्राज़ो ई गारेटा द्वारा, लगभग सन् १८९०–१९०० 
नौकरानी एक महिला घरेलू श्रमिक होती है। विक्टोरियन युग में इंग्लैंड और वेल्स में घरेलू सेवा कृषि कार्य के बाद दूसरा सबसे बड़ा रोज़गार क्षेत्र था। आधुनिक विकसित पश्चिमी देशों में पूर्णकालिक नौकरानियाँ अब केवल अत्यन्त समृद्ध परिवारों में ही पाई जाती हैं। जबकि एशिया महाद्वीप के शहरी मध्यवर्गीय परिवारों में नौकरानियाँ आज भी सामान्य रूप से कार्यरत हैं।OED, "Maid"In Anglo-Cornish dialect "maid" is commonly used to mean "girl"; Bal maidens were women working at the mines of Cornwall, at smashing ore &c.

 विवरण 
नौकरानियाँ सामान्य घरेलू कार्य करती हैं, जैसे:

• कपड़े धोना

• इस्त्री करना

• घर की सफ़ाई

• किराना ख़रीदना

• खाना बनाना

• पालतू जानवरों की देखभाल

कुछ नौकरानियाँ बच्चों की देखभाल भी करती हैं, यद्यपि इसके लिए नैनी जैसे विशिष्ट पद होते हैं। कुछ निर्धन देशों में नौकरानियाँ वृद्धों और विकलांगों की देखभाल भी करती हैं। कई बार नियोक्ता नौकरानियों से वर्दी पहनने की अपेक्षा रखते हैं

आधुनिक पश्चिमी देशों में बहुत कम परिवार घर में रहने वाली घरेलू सहायिका रख सकते हैं। अधिकांश परिवार सफ़ाईकर्मियों पर निर्भर होते हैं, जो सीधे या किसी एजेंसी के माध्यम से नियुक्त किए जाते हैं। ऐतिहासिक रूप से नौकरानियों द्वारा किए जाने वाले कई कार्य अब घरेलू उपकरणों द्वारा संपन्न किए जाते हैं।

कम विकसित देशों में घरेलू श्रम के लिए श्रमिक उपलब्ध होने के कई कारण हैं:

• शहरी और ग्रामीण आय में अत्यधिक अंतर

• व्यापक ग़रीबी

• कम शिक्षित महिलाओं की संख्या

• कम शिक्षित महिलाओं के लिए सीमित रोज़गार अवस

कई देशों में घरेलू सेवा के लिए कुछ न्यूनतम जीवन स्थितियाँ, कार्य समय और न्यूनतम वेतन की कानूनी आवश्यकताएँ निर्धारित की गई हैं। फिर भी, नौकरानी का कार्य सदैव कठिन रहा है, जिसमें पूरे दिन का श्रम और विस्तृत कार्य शामिल होते हैं। पारंपरिक रूप से नौकरानियाँ कठोर श्रम से परिचित होती थीं और सप्ताह में लंबे समय तक कार्य करती थीं।

 यह भी देखें 

 सेवक

 संदर्भ 

 बाहरी कड़ियाँ 



श्रेणी:गृह विज्ञान