पार्ले उत्पाद

पार्ले उत्पाद एक भारतीय बहुराष्ट्रीय खाद्य निगम है, जो बिस्कुट और कन्फेक्शनरी उत्पाद बनाता है। यह बिस्कुट ब्रांड पार्ले-जी के लिए सबसे ज्यादा जाना जाता है, जो 2011 की नीलसन रिपोर्ट के अनुसार दुनिया में सबसे ज्यादा बिकने वाला बिस्कुट ब्रांड है।
इतिहास
पार्ले प्रोडक्ट्स की स्थापना 1929 में मुंबई के विले पार्ले के चौहान परिवार ने भारत में की थी। संस्थापक मोहनलाल चौहान गुजरात के वलसाड के पास पारडी से थे। उन्होंने शुरुआत में एक दर्जी के रूप में काम किया, लेकिन बाद में स्नैक्स बेचना शुरू कर दिया और एक बेकरी चलायी। उनके पाँच बेटे थे - मानेकलाल, पीताम्बर, नरोत्तम, कांतिलाल और जयंतीलाल, जो अपने पिता के अधीन मिलकर काम करते थे।

पार्ले ने 1939 में बिस्कुट बनाना शुरू किया और पार्ले-जी बिस्कुट जैसे उत्पादों के साथ भारत में लोकप्रियता हासिल की। 1977 में, कंपनी ने पेय उद्योग में कदम रखा और गोल्ड स्पॉट, थम्स अप और फ्रूटी जैसे ब्रांडों के साथ सफलता पाई।

मूल पारले कंपनी को चौहान परिवार के अलग-अलग गुटों के स्वामित्व वाली तीन अलग-अलग कंपनियों में विभाजित किया गया था। जयंतीलाल ने पेय पदार्थ अनुभाग को अपने हिस्से के रूप में लिया, जिसे आगे उनके दो बेटों के बीच विभाजित किया गया। आज, परिवार के स्वामित्व वाली तीन अलग-अलग कंपनियाँ हैं:
विजय, शरद और राज चौहान के नेतृत्व वाली पार्ले प्रोडक्ट्स (1950 के दशक) के पास पारले-जी, 20-20 और क्रैकजैक जैसे ब्रांड हैं।
प्रकाश जयंतीलाल चौहान के नेतृत्व वाली पार्ले एग्रो (1960 के दशक) फ्रूटी और एप्पी जैसे ब्रांड के लिए जानी जाती है।
रमेश जयंतीलाल चौहान के नेतृत्व वाली पार्ले बिसलेरी (1970 के दशक) बिसलेरी ब्रांड के लिए जानी जाती है।

बुनियादी ढांचा
पार्ले की विनिर्माण सुविधाएं मुंबई, कानपुर, नीमराना, बेंगलुरु, हैदराबाद, कच्छ, खोपोली, इंदौर, पंतनगर, सितारगंज, बहादुरगढ़ और मुजफ्फरपुर में हैं। बहादुरगढ़ और मुजफ्फरपुर के प्लांट सबसे बड़े प्लांट में से हैं और बिस्किट उत्पादन के लिए बड़े पैमाने पर स्वचालन का उपयोग करते हैं।

 सन्दर्भ 

बाहरी कड़ियाँ

श्रेणी:भारतीय ब्रांड