छेना झिल्ली

छेना झिलि () भारत के ओडिशा राज्य की एक लोकप्रिय मिठाई है। यह टेल हुए पनीर और चीनी सिरप से तैयार किया जाता है। कहा जाता है कि जिस व्यक्ति ने इस मिठाई की शुरुआत की अर्थात पहली बार बनाई वह पुरी ज़िले के निमापड़ा के श्याम सुंदरपुर गाँव से आर्त साहू था।

बनाने की सामग्री
 भारतीय  पनीर - 400 ग्राम
 चीनी - 2 कप
 गेहूं का आटा - 2 चम्मच
 इलायची पाउडर - ½ छोटा चम्मच
 शुद्ध घी -500 मिलीलीटर

 इन्हें भी देखें 
 निमापड़ा

सन्दर्भ

श्रेणी:भारतीय मिठाइयाँ
श्रेणी:ओड़िया खाना
श्रेणी:पुरी ज़िला