लेवुलिनिक अम्ल

लेवुलिनिक अम्ल (Levulinic acid) अथवा ४-ऑक्सोपेंटानोइक अम्ल (4-oxopentanoic acid) एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र CH3C(O)CH2CH2CO2H है। इसे केटो अम्ल के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। यह श्वेत क्रिस्टलीय ठोस है जो जल और ध्रुवीय कार्बनिक विलायकों में घुलनशील होता है। यह सेलुलोसके क्षरण से प्राप्त होता है और एथिल लेवुलिनेट जैसे जैव ईंधन का पूर्वज यौगिक है।Biorefineries – Industrial Processes and Products. Status Quo and Future Directions. Vol. 1, Edited by Birgit Kamm, Patrick R. Gruber, Michael Kamm. 2006, WILEY-VCH, Weinheim. 

 सन्दर्भ 

श्रेणी:कार्बनिक यौगिक