मलाई गिलौरी

मलाई गिलौरी लखनऊ की एक मिठाई है। यह मिठाई दुध की मलाई में काजू, बादाम, पिस्ता, मिश्री और इलायची डालकर बनाई जाती है। ऐसा माना जाता है कि इस मिठाई का आविष्कार नवाब वाजिद अली शाह को पान खाने की आदत छुडवाने के लिए हुआ था।

 सन्दर्भ 

श्रेणी:मिठाईयाँ