आर्द्रिकी

हाइग्रोस्कोपी आसपास के वातावरण से अवशोषण के माध्यम से पानी के अणुओं को आकर्षित करने और पकड़ने की घटना है, जो आमतौर पर सामान्य या कमरे के तापमान पर होता है।  यदि पानी के अणु पदार्थ के अणुओं के बीच निलंबित हो जाते हैं, तो सोखने वाले पदार्थ भौतिक रूप से परिवर्तित हो सकते हैं, उदाहरण के लिए  पदार्थ की मात्रा, क्वथनांक, चिपचिपाहट या किसी अन्य भौतिक विशेषता या गुण में परिवर्तन।  उदाहरण के लिए, एक बारीक फैला हुआ हाइड्रोस्कोपिक पाउडर, जैसे कि नमक, आसपास के वातावरण से नमी के संग्रह के कारण समय के साथ चिपचिपा हो सकता है।

द्रवीकृत पदार्थ पर्याप्त रूप से हीड्रोस्कोपिक होते हैं कि वे इतना पानी सोख लेते हैं कि वे तरल हो जाते हैं और एक जलीय घोल बनाते हैं।

कई पौधों और जानवरों की प्रजातियों के जलयोजन, पोषण, प्रजनन और/या बीज फैलाव की प्राप्ति के लिए हाइग्रोस्कोपी आवश्यक है।  जैविक विकास ने जल संचयन, फिलामेंट तन्य शक्ति, बंधन और निष्क्रिय गति के लिए हाइग्रोस्कोपिक समाधान तैयार किए - भविष्य के बायोमिमेटिक्स में प्राकृतिक समाधानों पर विचार किया जा रहा है।
श्रेणी:पदार्थ विज्ञान