एस्पाराजिन

एस्पाराजिन (Asparagine प्रतीक Asn अथवा N) α-अमीनो अम्ल है जो प्रोटीन के जैव-संश्लेषण के लिए काम में लिया जाता है। इसमें एक α-अमीनो समूह  (जो जैविक स्थितियों में प्रोटोनयुक्त −NH है), एक α-कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह (जो जैविक स्थितियों में प्रोटोनच्युत −COO− हो जाता है) और एक शृंखला कार्बोक्सामाइड जुड़े होते हैं। इसे ध्रुवीय (शरीरक्रियात्मक पीएच) ऐलिफ़ैटिक अमीनो अम्ल के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। यह मानवों के लिए आवश्यक नहीं है अर्थात् शरीर इसका संश्लेषण कर सकता है।

एस्पाराजिन के लिए एक अक्षर वाला प्रतीक N स्वेच्छ रूप से प्रदान किया गया था।

 सन्दर्भ 

श्रेणी:कार्बनिक यौगिक