2-हेप्टानॉल

2-हेप्टानॉल (2-Heptanol) एक रासायनिक यौगिक है जो हेप्टानॉल का समावयव होता है। यह सात कार्बन शृँखला वाले कार्बनिक एल्किल के दूसरे कार्बन पर जुड़े हाइड्रोक्सिल वाला द्वितीयक अल्कोहल है। यह यौगिक ज्वलनशील और उत्तेजक होता है। इसे साँस के साथ, निगलकर या त्वचा के माध्यम से शरीर में प्रवेश करवाया जा सकता है।

2-हेप्टानॉल काइरल यौगिक है अतः इसके (R)- और (S)-समावयव उपलब्ध हैं।

 सन्दर्भ 

श्रेणी:अल्कोहल