סינתזת פפטיד

בכימיה אורגנית, סינתזת פפטיד היא ייצור של פפטידים, תרכובות שבהן חומצות אמינו מרובות נקשרות באמצעות קשרים אמידיים, הידועים גם כקשרים פפטידיים. פפטידים מסונתזים כימית על ידי תגובת דחיסה של קבוצת הקרבוקסיל של חומצת אמינו אחת לקבוצת האמינו של אחרת. אסטרטגיות של קבוצות הגנה נחוצות בדרך כלל כדי למנוע תגובות לוואי לא רצויות עם שרשראות הצד של חומצות האמינו השונות. סינתזת פפטידים כימית מתחילה לרוב בקצה הקרבוקסילי של הפפטיד (קצה C), ומתקדמת לכיוון קצה האמיני (קצה N). ביוסינתזה של חלבונים (פפטידים ארוכים) באורגניזמים חיים מתרחשת בכיוון ההפוך.

הסינתזה הכימית של פפטידים יכולה להתבצע באמצעות טכניקות קלאסיות של פאזה בתמיסה, אם כי אלה הוחלפו ברוב מסגרות המחקר והפיתוח בשיטות פאזה מוצקה. סינתזה בשלב תמיסה שומרת על יעילותה בייצור פפטידים קטנים למטרות תעשייתיות.

סינתזה כימית של פפטידים מקלה על ייצור פפטידים שקשה לבטא בחיידקים, שילוב של חומצות אמינו לא טבעיות, שינוי עמוד שדרה של פפטיד/חלבון וסינתזה של פפטידים המכילים חומצות אמינו D.

 היסטוריה 
הפפטיד המוגן הראשון סונתז על ידי תאודור קורציוס בשנת 1882 והפפטיד החופשי הראשון סונתז על ידי אמיל פישר בשנת 1901.
קישורים חיצוניים

הערות שוליים

קטגוריה:ביוכימיה
קטגוריה:פפטידים