בית חרושת פאקא

בית חרושת פאקא נוסד בשנת 1934 ועסק בייצור אלכוהול, פחמן דו-חמצני ושמרי אפייה.  המפעל היה אחד ממפעלי התעשייה החשובים שהוקמו בבת ים עוד לפני הקמת המדינה.

 היסטוריה 

בשנות ה-30 של המאה ה-20, בעת שבת ים עדיין נקראה "בית וגן", הוקמו חמישה מפעלי תעשייה שסיפקו תעסוקה לתושבים. בין מפעלים אלה היה מפעל "פאקא" לייצור אלכוהול, פחמן דו-חמצני ושמרי אפייה. המפעל היה במשך עשרות שנים מפעל השמרים היחיד בארץ.

בניית המפעל לשמרים החלה בשנת 1934. המכונות שיובאו לצורך הפעלתו נחשבו לחדישות, ולמקום הוזמן מומחה מחו"ל להדרכה מקצועית, לצד מדריך מקומי בשם שארף. בעלי המפעל היו לווין, י. יין והאחים פלוטקין, שפעלו במסגרת חברת "פאקא", והשקיעו בהקמתו סכום של כ-15,000 לא"י – השקעה משמעותית לאותן שנים. הצורך בהקמת המפעל הוסבר גם על רקע העובדה שבאותה עת ייבאה ארץ ישראל שמרים מחו"ל בעלות שנתית של כ־8,000–10,000 לא"י.

עד לקום המדינה זכה המפעל לסוג של הילה ממלכתית בשל היותו בלעדי בתחומו. המפעל שימש מקור תעסוקה חשוב לתושבי האזור והיה חלק מההתפתחות התעשייתית של בת ים.

בשנת 1948 פורסם כי טיב השמרים הורע ובעקבות כך גם טיב הלחם.

בשלב כלשהו עבר המפעל לבעלותה של חברת טבע תעשיות פרמצבטיות, וזו מכרה את החברה לקבוצת משקיעים בשנת 1998.

בשנת 2002 התלוננו שכנים של המפעל על מפגעי ריח וזיהום סביבתי שהוא גורם.

המפעל פאקא ממשיך לפעול גם כיום ונמצא בבעלות קבוצת פוראטוס, אחת החברות הגדולות בעולם לייצור שמרים. פאקא תעשיות בע"מ היא יצרנית השמרים הטריים היחידה בישראל. בין השאר מייצרת החברה את מותג השמרים "שמרית".

מיקום המפעל וקשרו לעמדת פאקא ההיסטורית

המפעל שכן בסמוך למה שמכונה היום "עמדת פאקא" (על שמו של בית החרושת) - עמדה מבוצרת היסטורית מתקופת מלחמת העצמאות. עמדה זו, הממוקמת בפינת הרחובות ז'בוטינסקי ובן-גוריון בבת ים, שימשה את אנשי "ההגנה" לתצפית ולהגנה על בת ים. כיום משמשת העמדה אתר הנצחה ומורשת עירונית, שהוקם על ידי עיריית בת ים בשנת 1989.

 הערות שוליים 

קטגוריה:המנדט הבריטי: כלכלה
קטגוריה:בת ים: חברות
קטגוריה:ישראל: תעשייה