במסמומס

במסמומס פירושו "דובונים" בנורווגית (בצרפתית: Petit Ourson, שפירושו "דב קטן"; בנורווגית: Bamsemums) הוא ממתק מרשמלו מצופה בשוקולד בצורת דוב. הממתק יוצר לראשונה על ידי מפעל השוקולד Bouquet d'Or (זר הזהב) ב"אסק" (Ascq) שבצרפת.

 היסטוריה 
ממתק המרשמלו הראשון בצורת דוב הומצא ויוצר בשנת 1962 על ידי מפעל השוקולד Bouquet d'Or, באסק (כיום וילנב-ד'אסק) שבצרפתSaveurs – Tendre ourson…, by Marie-Laure Fréchet, 2008-10-16, http://www.unpeuplusaunord.fr/2008/10/16/saveurs-tendre-ourson/#more-351 magazine Saveurs, novembre 2008Ces objets branchés qu'on s'arrache, Le Parisien, 2007-04-12, « Pour les 40 ans des fameux oursons guimauve de Bouquet d'or-Cémoi Chocolatier, une boîte collector, conçue spécialement pour Colette, a été lancée en exclusivité en décembre 2005 », http://www.leparisien.fr/paris/ces-objets-branches-qu-on-s-arrache-12-04-2007-2007936145.php תחת השם "פטי אורסון" כלומר דב קטן.

כמה קונדיטוריות החלו להכין ממתק מרשמלו מצופה בשוקולד בצורת דוב משלהם כדוגמת זה של Bouquet d'Or's, כמו למשל חברת הממתקים הנורווגית נידר ב-1975.

מפעל השוקולד של Villeneuve-d'Ascq נקנה על ידי קבוצת CémoiHistorique et produits illustrés  sur un site d'amateur (août 2011) ב-2003. מאז, הייצור השנתי של דובי גומי גדל פי שלושה והגיע ל-3,000 טון ב-2012.

כדי לחגוג את יום השנה ה-40 של הדובים הקטנים הללו, נוצרה תיבת אספנים אקסקלוסיבית, שעוצבה במיוחד עבור "בוטיק קולט" בפריז.

 סוגי במסמומס 
 Bamsemums המקורי (1975)
 Bamsemums ג'לי (1992)
 Bamsemums קצף (1992)
 Bamsemums בננה (2004)
 Bamsemums פטל (2005)
 Bamsemums הדרים (2014)

 קישורים חיצוניים 


 הערות שוליים 

קטגוריה:מרשמלו
קטגוריה:שוקולד