בלוגה (וודקה)

בלוגה (באנגלית: Beluga Noble Vodka)Beluga vodka website  הוא מותג של וודקה סופר-פרמיום המיוצרת ומבוקבקת על ידי Noblewood Group. היא נחשבת לאחת הוודקות האיכותיות ביותר. נהוג להגדיר בחוגה כמשקה אלכוהולי מסוג "סופר-פרמיום", הנחשב באיכות גבוהה בהרבה ממקביליו הסטנדרטיים יותר, ולעיתים קרובות יקר באופן יחסי. 

 ייצור 
הסינון של התזקיק הוא בעל חשיבות רבה מאוד בנוסף לאיכות החומרים והמים והוא מתבצע לעיתים כבר במהלך הזיקוק ממש, כמו גם לאחר מכן, כאשר הוודקה המזוקקת (לעיתים מספר פעמים) ומסוננת (לעיתים מספר פעמים) דרך פחם פעיל ואמצעי סינון אחרים כדי לספוג כמויות של עקבות חומרים שמשנים את טעם התזקיק או מעניקים טעמי לוואי לוודקה. הייצרן היום הוא Noblewood Group, מונטנגרו.Noblewood Group website

 צריכה 
וודקה שותים באופן מסורתי "נקי" (כלומר לא מעורבב עם מים, קרח או מיקסים אחרים) ולעיתים קרובות היא מוגשת מהמקפיא מצונן, על אף שיש מומחי וודקה רבים שטוענים שטמפרטורת ההגשה צריכה להיות סביב 4–5 מעלות צלזיוס ולא מתחת לזה.

 היסטוריה 
הוודקה הרוסית Beluga Noble נוצרה במקור רק בשנת 2002 על ידי מזקקת מריינסק. העיר של היום מריינסק עצמה (כ-40,000 תושבים) נוסדה במאה ה-18 בדרום סיביר.
 במאי 2016 שיתפה בלוגה פעולה עם Summergate Fine Wine & Spirits כדי להיות היבואן והמפיץ הבלעדי של המותג בסין הגדולה.
 באוקטובר 2022, "בשל המצב הפוליטי הנוכחי ברוסיה, BELUGA GROUP החליטה למכור את הזכויות הבינלאומיות למותג וודקה הסופר-פרימיום "Beluga".
 במרץ 2023, קבוצת Noblewood החלה רשמית בייצור הוודקה באתר הייצור שלה במונטנגרו והוציאה את הבקבוקים הראשונים של וודקה בלוגה.

 תהליך 
הכהל, המופק מדגנים אורגניים, שמשמש לייצור הבלוגה מקורה במזקקה של החברה הממוקמת ב-Jaunkalsnava, לטביה. המים לייצור מסופקים מבארות ארטזיות מפוקחות. הוודקה מיוצרת ומבוקבקת בניקשיץ', מונטנגרו.

 סוגים 
לוודקה בלוגה יש את מגוון התוצרת הבא (נבדלים באיכויות):
 Noble
 Transatlantic
 Allure
 Goldline
 Celebration
 Beluga Epicure

בבקבוק שמיוצר על ידי יצרן הזכוכית הצרפתי המפורסם לאליק.

 קישורים חיצוניים 




 הערות שוליים 

*
קטגוריה:משקאות אלכוהוליים
קטגוריה:משקאות מזוקקים