פריטולה

פְרִיטוּלֶה (בקרואטית: Fritule) הוא מאפה חגיגי קרואטי שנעשה במיוחד לחג המולד.

 מאפיינים 
הם דומים לסופגניות קטנות, לזפולה האיטלקית, לפריטוֹלה (fritole) הוונציאנית, ולחטיף חג המולד ההולנדי אוליבול (כדורי שמן). עם זאת, הם בדרך כלל בטעם רום וגרידת הדרים, המכילים צימוקים, ומעליהם אבקת סוכר. גרסה של המנה, הנקראת מישקֶה (), מכינים בסלובניה.

 גלריה 

 קישורים חיצוניים 

 מתכון לפריטולה קרואטי
 The Worldwide Gourmet

 הערות שוליים 

קטגוריה:סופגניות
קטגוריה:מאכלי חג המולד
קטגוריה:המטבח הקרואטי