דגמי מזון

ממוזער|דגם של תפוח (מימין), המשמש כקישוט ביתי, לעומת תפוח אמיתי (משמאל).
דגמי מזון (ביפנית: 食品サンプル) הם דגמים מוקטנים או העתקים  של פריט מזון או מנה, העשוי בדרך כלל מפלסטיק, שעווה, שרף או חומר בלתי אכיל דומה. הם משמשים בדרך כלל כמקדם מכירות וכמִדְמֶה  בחלונות תצוגה ובמדפים של מסעדות, דוכני מזון  ועגלות מזון  ביפן, קוריאה הדרומית וסין.

שימוש בדגמי מזון מאפשר לספקי המזון לפרסם לצרכנים תמונה תלת־ממדית של המוצרים שלהם, תוך הימנעות מהצורך להציג מזון אמיתי ללא השגחה לפרקי זמן ממושכים, שעלול להזדהם , להתקלקל  או למשוך מזיקים לא נעימים כגון זבובים, תיקנים ונמלים.

למעט תעשיית המזון באסיה, ניתן למצוא דגמי מזון גם כרקוויזיט בסרטי קולנוע, תוכניות טלוויזיה, מחזות, פרסומות בטלוויזיה, מודעות מודפסות וירידים מסחריים . כמו כן, דגמי מזון משמשים בחינוך לתזונה נכונה ולחקר צרכנים.

קישורים חיצוניים

 הערות שוליים 

קטגוריה:פרסום
קטגוריה:יפן: המצאות
קטגוריה:מסחר במזון