יצחק ברלוביץ (בר-לביא)

יצחק ברלוביץ (בר-לביא) (22 בדצמבר 1892 – 20 במרץ 1951) היה מראשוני האורזים בארץ ישראל וממייסדי אגודת "האורז" – אגודת האורזים העבריים בארץ ישראל. אביו של ברלוביץ הוסיף לשם משפחתם את השם "בר-לביא" עם עלותם לארץ, בשנת 1894.

 ביוגרפיה 
יצחק ברלוביץ נולד בפריז ליוסף ברלוביץ (יליד לינקובה, ליטא, 1859), ולדינה (ילידת ציטוביאן, ליטא, 1861). אמו הייתה אחותו של זרח ברנט, ממייסדי פתח תקווה ונווה שלום. על פי סיפור משפחתי, אימו של יצחק התקשתה ללדת, ורב העיירה הציע לבני הזוג לשנות את מקום מגוריהם. ההחלטה המיידית הייתה לעלות לארץ ישראל. בדרכם לארץ ישראל, התעכב הזוג בפריז אצל האח יעקב ברנט, שם התמחה יוסף, שהיה קדר במקצועו, בייצור רעפי מרסיי וכלי חרס. בפריז הצליחה דינה להביא לעולם ילד ראשון – את יצחק. בשנת 1894, משסיים האב, את ההתמחות, המשיכו בני הזוג בדרכם כמתוכנן, ועלו לארץ ישראל יחד עם בנם התינוק יצחק, שהיה כבן שנה. עם הגיעם ארצה, הם התיישבו בפתח תקווה, שם המתין להם אחיה של דינה, זרח ברנט, אשר נתן להם חלקת אדמה ששימשה לבניית ביתם ומפעלם. זמן קצר לאחר שעלו לארץ ישראל, נולדו לזוג שני ילדים נוספים - בן ובת.

יצחק החל את לימודיו המוקדמים בתלמוד תורה מסורתי ולאחר מכן למד בבית הספר היסודי "בית ספר הברון" שהוקם בסיועו של הברון אדמונד ג׳יימס רוטשילד.

יוסף, האב, ביקש להקים בפתח תקווה תעשייה למוצרי קרמיקה. הוא סייר בארץ על מנת למצוא אדמה מתאימה. בינתיים נתקל בבעיות קשות של אספקת מים ומחירים גבוהים מנשוא, ואף על פי כן החל בייצור. בשנת 1903, אחרי מספר שנים של עבודה בלתי אפשרית והפסד הממון שהביא איתו לארץ, נדרש יצחק לצאת לעבודה ולסייע בפרנסת המשפחה, והאב החל לעבוד כפועל חקלאי במשק הגדול של אחוזת לחמן, שם המשיכו לקרוא לו, יוסף דער טעפער (יוסף הקדר).

יצחק התקשה למצוא עבודה כלשהי, ורק לאחר חיפושים מאומצים נודע לו כי יהושע סמואל, מפקח אגודת 'פרדס', מחפש נערים שיוכלו לנַיֵיר את תיבות ההדרים. יצחק פנה לסמואל, והתקבל לעבודה, ומכאן נפתחה בפניו הדרך להיות מראשוני האורזים העבריים בפרדסים.

לימים נישא יצחק ברלוביץ לברכה גרשמן, האישה הראשונה שהשתלבה בעבודות הפרדס, נפטרה בגיל צעיר. ברלוביץ נשא בשנית את איטה אסתר לבית פוצ'טר. בתם של יצחק ואיטה אסתר, היא פרופ' יפה ברלוביץ-בלוך, שמרבה לעסוק במחקריה במורשת אביה: תקופת העלייה הראשונה, ותרבות המושבות.

יצחק ברלוביץ נפטר בי"ב באדר ב' תשי"א 20 במרץ 1951,    והובא למנוחות בבית העלמין סגולה בפתח תקווה .

 העבודה בפרדסים 
ממוזער|300x300 פיקסלים|אריזת תפוזים - ברלוביץ (האורז), יושב ליד תיבת תפוזים בקדמת התמונה, ואחריו קבוצת האריזה - נשים וגברים במקצועותיהם השונים. התמונה צולמה ב-1924.
ממוזער|פורטרט של יצחק ברלוביץ
הברון אדמונד ג׳יימס רוטשילד, שסייע רבות למושבות שהוקמו, הביא לארץ גננים מקצועיים אשר המליצו לעבור מגידולי הפלחה לגידול מטעים וביניהם מטעי פרי הדר - פרדסים. סביב נטיעת הפרדסים ועיבודם התפתחו מיומנויות מקצועיות שנבעו מן העבודות בפרדס, כאשר המקצוע המוביל היה אריזת הפרי, לאחר שמויין ונועד להישלח אל מחוץ לארץ. עד שנת 1904, נעשתה עבודת האריזה בידי קבוצות פועלים ערבים מיפו.

בשנת 1904 החליט האגרונום פרץ פסקל, ממייסדי 'אגודת פרדס', לשבור את המונופול של הקבוצות הערביות בפרדסי המושבה פתח תקווה, ולהתחיל לשלב בהן פועלים יהודים. כאשר לקח לעבודת אריזת הפרי בפרדס שלו קבוצה ערבית-יפואית כמקובל, דרש בתוקף שהנער יצחק ברלוביץ ישתלב בעבודה כמנייר (מרפד). יצחק למד ישירות מהפועלים הערבים, ולאחר תקופה כמנייר ועוטף התקדם לגולת הכותרת המקצועית - האריזה. לאחר שעבד זמן מה כאורז, החל יצחק ללמד פועלים יהודים נוספים את מלאכת האריזה.

בחורף 1907, בעיצומה של תקופת הקטיף, עזבה הקבוצה הערבית את עבודתה בפרדסים למשך שלושה ימים על מנת לחגוג את חג המולד. במקביל, התקבלה הזמנה גדולה ודחופה למשלוח פירות הדר מאנגליה. כאשר אונייה המתינה בנמל במטרה להפליג בהקדם האפשרי. עקב המחסור בידיים עובדות, התקבלה ההחלטה ב'אגודת פרדס' לנקוט בצעד חדשני: לקבץ ולהקים קבוצה של פועלים יהודים שכבר עבדו עם הקבוצות הערביות, על מנת לעמוד בלוח הזמנים הצפוף של ההזמנה הדחופה. המשלוח שאופיין בדחיפות ובחשיבות רבה, בוצע, בהצלחה. יצחק ברלוביץ תיאר את האירוע בזיכרונותיו:

"קבוצתנו עמדה אז בסימן של תקווה ופחד... אבל אחרי 21 יום נתקבלה טלגרמה מאנגליה שהפרי הנארז על ידינו נמכר במחירים טובים, ועמדנו במבחן לקורת רוח מצדדינו, ולשמחנו לא היה גבול".ההצלחה דרבנה את הקמתה של הקבוצה העברית הראשונה לאריזה, כשחבריה הראשונים היו משה שילביץ, צבי ודוד שמואלביץ ויצחק ברלוביץ, אשר היו ידועים בשם "אורזי פתח תקווה".

יהושע שטמפפר, ממייסדי פתח תקווה ובעל הפרדס הראשון באזור, פעל רבות על מנת לשכנע את פרדסני המושבה להעסיק את בני הקבוצה הראשונה, שלא היו בעלי ניסיון רב בתחום. חלק מאיכרי פתח תקווה נענו לבקשתו של שטמפפר, והקבוצה הוזמנה לעבוד בפרדסים שלהם.

עבודתם המקצועית הקנתה להם מוניטין רב, ושימשה מקור השראה לעובדים עבריים נוספים ללמוד את מקצוע האריזה. בשנת 1908, הוקמה קבוצה נוספת של אורזים יהודים, מתוך כוונה להקים קבוצות נוספות.

ב-1909, בעקבות המוניטין הטוב שצברה הקבוצה, החלו להזמינם לעבוד גם במושבות הדרים אחרות, כמו נס ציונה, זכרון יעקב, ורחובות. על תקופה זו כתב ברלוביץ: "זה היה הצעד הראשון לכיבוש עבודת האריזה העברית מחוץ לפתח תקווה".

הצלחת קבוצות האורזים היהודים עוררה התנגדות והתנכלויות מצד הקבוצות הערביות, והמשיך ברלוביץ וכתב: "כשראו הערבים כי המונופול שלהם נתבטל... הכניסו בגניבה תפוחי זהב קלופים לכמה תיבות שנשלחו לאירופה וכל יתר הפירות שבתיבות הגיעו רקובים. אך ועדת החקירה של הפרדסנים גילתה את סיבת הרקבון ואת המזימה...".

עם קבוצת האריזה הראשונה בפתח תקווה, נפתחו האפשרויות להעסקת נשים בעבודות בפרדסים, בעיקר בעבודות קטיף, בירור ומיון הפרי. ב-1907 הצטרפה לקבוצה זו ברכה גרשמן צעירה ילידת פתח תקווה. הצטרפותה לקבוצת האריזה הביאה לפריצת דרך בהסרת המחסום המסורתי שראה בענף הפרדסנות תחום עיסוק גברי בלבד, ומכאן ואילך הפכו הנשים לחלק בלתי נפרד מעבודות האריזה השונות בענף זה.

 אגודת "האורז" 
ממוזער|300x300 פיקסלים|שנת 1935 (תרצ"ה) הייתה שנה של גאות ביבולי הפרדסים, התווספו חברים רבים לאגודה, והאגודה התפרשה גם למושבות הדרום. התמונה היא מהאסיפה הכללית שהתקיימה באותה השנה בפתח תקווה. נוכחים בה הצוות המוביל, ההנהלה והמועצה. הצוות המוביל יושב במרכז השולחן, ביניהם: מרדכי בן דרור, מנהל האגודה (לפניו ניירות), ועל ידו יצחק ברלוביץ עם העניבה.
עם סיום מלחמת העולם הראשונה והחזרה אל הפרדסים הנטושים ב-1919, כתב ברלוביץ ביומניו: "מתחילה שוב התקווה למשלוח פרי לאנגליה, ושאלת האריזה עולה שוב על הפרק. חמש שנות המלחמה השאירו את סימני חורבנם על משק הפרדסנות... יבול הפרי זעום... ויש חשש שחלק מהקבוצות העבריות תשארנה בלי עבודה". עקב האיום הכלכלי, כשאורזים יהודים מצאו את עצמם מתחרים בשוק העבודה מול אורזים יהודים אחרים, העלה ברלוביץ הצעה לייסד אגודה שתכלול את כל העובדים בענף. ברלוביץ יזם אספה כללית, שהתקיימה בעין גנים, שבה נבחר ועד מוביל של שלושה חברים, ונקבעו עקרונות יסוד לפעילות משותפת. באספה הוענק לארגון השם אגודת "האורז". עם זאת, הוועד, שהיה חסר ניסיון התקשה להגן על חברי האגודה, ובשל התחרות הגוברת בענף, התפרקה האגודה וחבריה חזרו כל אחד לעבוד באופן עצמאי, עד לשנת 1929.

לאחר שהניסיון הראשון בהקמת אגודת "האורז" לא צלח, המשיך ברלוביץ בעבודת האריזה כאורז עצמאי. הוא לקח חלק בהתפתחות שפקדה את עבודת האריזה בארץ, כשהוא מתמחה בשיטות אריזה חדשניות, מתוודע אל זני פירות הדר חדשים, ומשמש אורז-מנהל בפרדסים ובחברות פירות הדר. אחד מהישגיו המקצועיים היה מינויו כאורז ראשי אצל איש עסקים בשם מוחמד תאופיק אבו חוסיין אל-ע'וסיין שנודע בכינוי תאופיק בק, ובפרדסיו פעלו שלושה בתי אריזה והם היו ממוקמים בוואדי חנין. מינויו של ברלוביץ היהודי לניהול האריזה בפרדסיו של פרדסן ערבי היה מינוי חריג ומסוכן שהתרחש בימים של מאורעות דמים. ברלוביץ ניהל את האריזה בפרדסיו של אל-ע'וסיין במשך שנתיים, בין השנים 1927–1929. הוא הדריך את הקבוצות הערביות בפרדסיו של אל-ע׳וסיין, והגדיל את ביקוש ההדרים שלו בשוקי אירופה. תאופיק בק אל-ע'וסיין העריך את מיומנותו המקצועית של ברלוביץ והרבה להודות לו במתנות ובתעודות הערכה. עם זאת, היחסים עם הפועלים הערבים, ובעיקר עם האורז הראשי, היו מתוחים, ובעקבות הצקות חוזרות ונשנות לברלוביץ, פיטר אל-ע'וסיין את ברלוביץ, האורז הראשי שלו. בעונת 1929/30 שוב הציע אל-ע'וסיין לברלוביץ לנהל את העבודה בפרדסיו, אולם ברלוביץ סירב ובחר לחזור ולעבוד בפתח תקווה, כאורז ראשי בפרדסי הברון אדמונד ג׳יימס רוטשילד.

בשנת 1929 שגשג מאוד ענף הפרדסנות. המטעים התרחבו במושבות ההדרים, מספר האורזים היהודים גדל, והתחרות בין האורזים החריפה כשהיא מכרסמת בשכר. האורזים הערבים הוזילו את מחיר עבודתם במטרה לשדל את הפרדסנים היהודים להעדיף את עבודתם. האורזים הוותיקים, וביניהם ברלוביץ, חששו שפועלים יהודים יתייאשו ויעזבו את עבודות הפרדס. לכן דרש ברלוביץ כי יוקם גוף שתפקידו לפתור את הבעיה, והציע להקים מחדש את אגודת "האורז". על אף שרבים לא תמכו במהלך אחרי כישלון האגודה ב-1920, התארגנה בכל זאת ועדה מצומצמת שיצרה קשר עם האורזים בכל הארץ. פעם נוספת נערכה אספה רבת משתתפים בעין גנים, כשהפעם נבחרה הנהלה שהצליחה להניח את העקרונות הכלכליים והמקצועיים לפעילותה של האגודה. בראש האגודה עמד מרדכי בן דרור, אדם בעל ניסיון בארגון, שניהל אותה במשך 30 שנים, בשנים 1929–1959. בכל אותן השנים פעלה אגודת "האורז" כארגון פועלים עצמאי, ששמר על אי תלות פוליטית, וקבע את תקנותיו המקצועיות באופן דמוקרטי.

 חיים ציבוריים 
ממוזער|300x300 פיקסלים|קורס אריזה שברלוביץ העביר לעולים חדשים ב-1950. יצחק ברלוביץ בשורה האחורית למעלה עם מגבעת.
בין השנים 1930–1951 כיהן יצחק ברלוביץ כחבר בהנהלת אגודת "האורז", והיה המפקח על האריזה במושבות ההדרים. כמו כן, הוא עמד בראש מחלקת ההדרכה שארגנה קורסים ללימוד ולהשתלמות בעבודות הפרדס, במטרה לשפר את איכות רמת האריזה בארץ. קורסים אלו שבו והתחדשו גם אחרי מלחמת העולם השנייה, ובעיקר עם הקמת מדינת ישראל והעליות הגדולות. ברלוביץ לימד והדריך עשרות עולים חדשים ללא שפה משותפת, מתוך רצון ודאגה להקנות להם מקצוע ושורשים בארץ החדשה.

ברלוביץ היה מעורב בחייה הציבוריים של המושבה פתח תקווה. הוא לקח חלק פעיל בגדוד מתנדבים של מכבי אש שהוקם כנגד פיגועי השריפות שהוצתו על ידי השכנים הערבים; השתתף במקהלת המושבה בניצוחו של המוזיקאי שלמה קפלן; היה חבר ההנהלה ב"אגודה לבעלי בתים ובעלי רכוש", וכן היה חבר הוועדה המפשרת בסכסוכי דירות ודיירים שליד העירייה.

 פרסומים 
מארכיון יצחק ברלוביץ:
 זכרונות לבית אבא, בכתב יד, 17 עמודים.
 זכרונות לבית אבא, בכתב יד, 29 עמודים, ארכיון לתולדות פתח תקווה ע"ש עודד ירקוני, אא-102, 1948-1940. (נמסר על ידי יצחק ברלוביץ, ט אייר תש"ו, 5 במאי 1946).
 יומי הראשון בעבודת פרי הדר, בכתב יד, 11 עמודים (נערך ופורסם בכתב העת ״עתמול״, ראו הערה 10).
 יסוד אגודת "האורז:" 1919, 1929, בכתב יד, 10 עמודים (חלקים ממנו נערכו על ידי אלעזר טרופה, והובאו במאמר "ראשיתה של האריזה העברית בארץ ישראל", ״ראשית״, הערה 15, ללא שם המחבר).

שלושה סיפורים מימי ילדותי, בכתב יד:
 במרתף
 דלקה (עס ברענט)
 מסע המים

 פרסים והוקרה 
 בשנת 1997 הנציחה עיריית פתח תקווה את מפעלותיו ברחוב הקרוי על שמו בשכונת הדר גנים, בדרום-מזרח פתח תקווה.
 בשנת 1932 הוענק לברלוביץ פרס 'אגודת פרדס' על האריזה היפה ביותר.
 בשנת 1938 הוענקה לברלוביץ תעודת הצטיינות על אריזת פרי הדר, במסגרת תערוכת הפירות הקיסרית בלונדון.
 בדצמבר 2010, במסגרת אירועי "הנצחה וזיכרון בפתח תקווה", קיים מנהל התרבות בעיריית פתח תקווה (יחד עם מוזיאון ראשונים והארכיון לתולדות פתח תקווה ע"ש עודד ירקוני) יום עיון לזכרו ולפועלו, תחת הכותרת "יצחק ברלוביץ האורז הראשון וממייסדי אגודת "האורז" בפתח תקווה".

קישורים חיצוניים

 ביאורים 

 הערות שוליים 

קטגוריה:אנשי העלייה הראשונה
2023 02
קטגוריה:חלוצים לפי תחום
קטגוריה:פתח תקווה: אישים
קטגוריה:ישראלים שנולדו ב-1892
קטגוריה:ישראלים שנפטרו ב-1951
קטגוריה:אישים הקבורים בבית הקברות סגולה
קטגוריה:פרדסנות בארץ ישראל ובמדינת ישראל