בולו דה ארוז

בולו דה ארוז (בפורטוגזית: Bolo de Arroz) הוא מאפה העשוי מאורז ונפוץ בפורטוגל בקרב מדינות הדוברות פורטוגזית.

המאפה מורכב מקמח אורז, חיטה, סוכר, חלב, ביצים, חמאה ותמצית וניל.

פירוש המילה בולו דה ארוז הוא עוגת אורז.

 קישורים חיצוניים 

 מתכון להכנת בולו דה ארוז, באתר Vaqueiro

 הערות שוליים 

קטגוריה:המטבח הפורטוגזי: קינוחים
קטגוריה:מאפים
קטגוריה:מאכלי אורז